“今天工人宰杀好的毛鸡，经过卫生处理就直接打包好进冷库，我们可以最大限度地保障文昌鸡的新鲜品质，冷藏保鲜后送往岛内外的市场。品质保障了，合作社的订单增加了。”7月27日，在海南省文昌市新桥墟昌头村的文昌绿然潮记文昌鸡养殖专业合作社内，负责人张蝶说，冷库建在合作社，蹚出了村集体经济壮大、农产品产业链完善、农民收益增加的“多赢”新路子。

去年以来，在海南省大力推进实施农产品仓储保鲜冷链设施建设项目的背景下，文昌市立足实际，充分利用和整合各项发展资金，充当项目推进落实的“店小二”，对符合建设资质、有发展意愿的农村合作社进行申报指导和补贴。

冷库建到田头　产业链更长了

绿然潮记合作社主要养殖文昌鸡，长期以来都是以毛鸡销售为主，缺少冷库来加工冰鲜鸡和熟鸡，一定程度上影响了加工产量，存在产业短板。如今冷库建到了合作社的田头上，合作社销售的产品也更多，产业链更完善。

张蝶说，冷库能放下约一万只鸡，冰鲜鸡销往广东、香港等地。冷库自去年年底建成投入使用，目前合作社的销售量正在逐步上升。不仅卖毛鸡、还可以卖冰鲜鸡，现在还合作研发各种做法的熟食鸡。

张蝶算了一笔账：净鸡销售每只增加6元，每月可增收15万元；熟鸡销售每只增加15元，每月可增收7.5万元。“我们合作社一年至少增加90万元的收入，这是非常可观的。”

在文昌市罗豆农场经营桑葚茶的罗豆沧海国饮合作社，多年来靠租赁冷库存放茶叶，每月费用5000元，得知当地政府部门扶持合作社仓储保鲜冷链设施建设后，便积极主动申报，在政府部门的指导下，成功建设使用冷库。“现在我们每月不仅节约了5000元的费用，村民采摘下来的桑葚，在田头就可以完成炒制包装冷藏，保障了我们茶叶的品质，现在订单越来越多，预计今年茶叶销售能增加50万元-100万元的销售额。”负责人周雁说。

政府补贴30％　企业负担轻了

海南省积极推进农产品仓储保鲜冷链建设项目建设，以鲜活农产品主产区、特色农产品优势区为重点，依托家庭农场、农民合作社开展农产品仓储保鲜冷链设施建设，对于申报的合作社建设仓储保鲜设施补贴整体造价的30％。

“以前我们一直想建冷库，但是成本比较高。如今有了项目补贴，合作社减轻了20.7万元的成本负担，这对合作社来说，扶持的力度很大。”周雁表示，在冷库的申报建设过程中，农业农村部门的工作人员细心指导材料按要求申报，给合作社列出项目资料清单的“明白卡”，让合作社用最短的时间完成申报建设验收。

文昌市农业农村局相关负责人表示，下一步还将继续做好项目推进的“店小二”，服务壮大村集体经济，进一步加强谋划巩固提高，延伸产业链条，有效引领老百姓走向幸福的小康生活。

据了解，海南省将继续以农产品主产区、特色农产品优势区为重点，进一步支持新型农业经营主体加强仓储保鲜冷链设施建设，推动完善一批由新型农业经营主体运营的田头市场仓储保鲜冷链设施。实现鲜活农产品产地仓储保鲜冷链能力明显提升，产后损失率显著下降；商品化处理能力普遍提升，产品附加值大幅增长；仓储保鲜冷链信息化与品牌化水平全面提升，产销对接更加顺畅；主体服务带动能力明显增强；“互联网+”农产品出村进城能力大幅提升。（易帆）