近日,云南省咖啡产业工作推进会在普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县召开。70余名省、市咖啡专家学者齐聚孟连,共同“把脉”产业发展之路,助力云南省咖啡踏上新征程。
会前,与会领导和专家们深入到孟连天宇咖啡庄园、来珠克咖啡庄园、洪安联斯达农民专业合作社、芒芒村咖啡庄园和富岩信岗茶咖庄园进行实地考察,详细了解咖啡种植、加工、品牌打造、庄园建设和产品销售等方面的情况。
推进会主要任务是:研究涉及资源和品种的相关问题。会议传达学习了云南省委、省政府高原特色农业现代化重点产业工作组和专家组会议精神;调整了云南省咖啡产业工作组和专家组,进一步明确了专家职能职责;研究推进全产业链各个环节相关问题。
德宏热科所、保山热经所有关专家就云南省咖啡优良品种相关情况进行发言;普洱市、保山市、德宏州、西双版纳州、怒江州、临沧市就咖啡产业发展情况、困难问题作了交流发言,提出意见建议;云南省精品咖啡庄园主体就庄园发展情况、存在问题及建议进行了发言。
云南是中国较大的咖啡种植基地和贸易集散地,是高原特色优势产业,随着云南省对咖啡种植技术、病虫害防治、科学管养等举措的实施,咖啡提质增效成果显现。要抓住全球咖啡产业转型发展机遇,发挥好产区优势,主动适应新市场、新消费场景需求,持续推进咖啡基地生态化、加工标准化、产品品牌化、产业集群化,擦亮品牌形象引领云南咖啡走向市场前端,坚持从“根源”立本,从种植、选豆、加工、销售等环节中丰富新业态,塑造品牌价值,弘扬咖啡文化,推动咖啡产业实现可持续发展。
会议要求,要从全省一盘棋出发,立足咖啡全产业链总体布局,以提高咖啡精品率和咖啡精深加工率为突破口,狠抓标准化生产和精深加工。要结合各州市的产业发展实际找准全产业链中的发展定位,加大品牌打造,加强营销推介,整合资源,形成规模效应,增强产业发展后劲。要集中力量着力破解品种单一、产业链标准化程度不高、精深加工产品雷同化等短板问题,全力打造精品咖啡种植示范基地和庄园建设,推动云南咖啡产业发展进入“快车道”。(魏冬娜)