中国食品安全报讯（夏燕萍）为进一步加强学校食品安全监管，防范群体性、食源性疾病事件发生，保障广大师生身心健康，益阳市资阳区食安办组织区市场监管局、区教育局、区治安大队，从3月16日至3月26日，开展了为期半个月的春季学校食品安全联合检查。
本次联合检查内容涉及学校新冠肺炎疫情防控相关要求落实情况；校园食品安全校长（园长）负责制及学校食品安全制度落实情况；校内食品经营者无证经营和超范围经营行为；学校食堂食品安全管理人员的配备、培训、考核情况和餐饮服务从业人员健康管理情况；食品原辅料采购贮存管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、食品留样等重要环节管控情况；学校食堂是否制售高风险食品，是否采购含铝食品添加剂和不符合新冠肺炎疫情防控要求的进口冷链食品；有害生物滋生情况，厨房、库房、就餐场所是否存在有害生物或其活动迹象，加工制作和就餐场所清洁卫生是否符合规范要求。
检查人员对涉及校园食品安全每一环节逐一现场核查，特别是从业人员健康管理、食品原材料贮存、食品添加剂使用情况及是否买卖“三无食品”和过期食品、疫情防控措施是否到位等情况实施了重点核查。
此次联合检查中发现少数食品经营单位存在从业人员健康证过期、食品添加剂使用未落实“五专”要求、食品原材料未按要求进行保存、食品从业人员口罩佩戴不规范等问题。对检查中发现的“问题”食品，执法人员当场予以收缴，并要求主管单位督促其整改落实到位。
下学期，资阳区食安办将组织区食安委相关成员单位接档开展校园秋季食品安全专项检查，确保为全区师生营造一个放心，安心的饮食环境。
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