三月桃花灼灼，五月硕果压枝。5月17日，走进衡山县萱洲镇天水村萱洲农业公司的红脆桃基地，绿树掩映间红脆桃饱满水嫩，散发馥郁芳香，红润光鲜的果实压弯了枝头，红彤彤的，又大又圆，在绿叶的映衬下闪闪发光，就像一个个闪亮的小红灯笼。果园工人正忙着采摘成熟的桃子、装箱发运，一派甜蜜的丰收景象。
“我们的红脆桃上市时间比一般的桃子要早10天左右，萱洲红脆桃是在衡山本地桃种的基础上，经过选育改良、果枝嫁接等方式改良的红脆桃品种，所产果实具有肉厚、味甘、果大、耐储藏等特点。品尝过我们桃子的人都说好吃！”衡山萱洲农业发展公司刘文峰介绍道。
萱洲红脆桃之甜，在于“天时地利人和”。萱洲镇天水村位于南岳衡山山脉前山片，天气方面，阳光辐射面广，日照充足，昼夜温差大，有效形成了桃子糖分和养分的积累；地质上，天水村水质好，无污染；土壤为土母质紫色页岩和第四纪红土，富含磷、硒、钾等微量元素；在桃园的管理上，果园主从源头把关桃树的疏芽、疏蕾、疏果、整枝、水肥把控等一系列工作。
据了解，萱洲农业公司2017年流转土地700余亩种植红脆桃，采用“公司+合作社+贫困户”的经营模式，共委托帮扶39户、142人，实现年人均增加收入5000余元。截至目前，萱洲红脆桃已全面投产，预计今年产量30万斤以上。（徐德荣 赵勇）
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