完美体育·(中国)官方网站讯(刘久榛)近期,茶陵县市场监管局针对全县学校食堂、幼儿园食堂及周边食品经营户开展食品安全“护苗行动”,切实维护校园及校园周边食品安全秩序,保障中小学生及幼儿园小朋友们的身体健康和安全,净化校园食堂用餐环境。
本次检查行动以学校食堂及校园周边食品经营门店为重点整治对象,重点检查校园及周边食品经营户证照是否齐全,是否落实从业人员健康管理制度,是否索证索票,是否存在制售假冒伪劣、掺杂使假、腐败变质食品等违法违规行为。
现场对发现的部分学校食堂存在食品进货索票索证不齐全、食品加工操作及食品留样不规范等问题现象,执法人员当即对相关责任人进行提醒谈话,并下达责令整改通知书,督促限期整改。同时,要求学校食堂在醒目位置悬挂公示牌、执照、许可证,提醒食堂从业人员关注健康证有效期限,及时体检更新证件。
本次专项行动,共出动执法人员656人次,共巡查214所学校和幼儿园食堂。