元宵节将至，连日来，永州市蓝山县市场监管局组织执法人员开展元宵节食品安全专项检查，排除食品安全隐患，确保广大群众消费安全。
执法人员先后对辖区内锦相百货、好又多、康佳、廉诚精品等16家超市及糕点连锁店的元宵、汤圆专柜进行食品安全检查，重点查看了市场主体的证照是否齐全，食品从业人员是否持健康证上岗，各食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等内容，严禁“三无”商品、过期产品流入市场，切实消除食品安全隐患。
行动中，执法人员还将现场检查与政策宣传相结合，在检查的同时，向经营者和消费者大力宣传《消费者权益保护法》《食品安全法》等法律法规，明确食品经营单位食品安全第一责任人，督促其诚信守法经营；提醒广大消费者，在节日期间要安全、科学、理性消费，选购生产日期有效期内的食品，如发现食品安全问题，请及时拨打12315服务热线进行投诉举报。
截至目前，共检查元宵节节令食品经营户42户，未发现无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名厂址以及不符合食品安全标准的情况，现场存放元宵、汤圆的冷冻冷藏设施也达到规定温度。（何英学）
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