完美体育·(中国)官方网站讯（章和开 黄伟 记者胡毅）8月23日，湖北省咸宁市咸安区副区长陈浩在调研农村集体聚餐食品安全工作时指出，要进一步加强农村集体聚餐食品安全监管，地方政府和市场监管部门要切实履行职责，落实食品安全“两个责任”，全力守护群众“舌尖上的安全”。
陈浩（右三）带队检查 图片来源：咸安区市场监管局
陈浩一行先后前往官埠桥镇小泉村和横沟桥镇栗林村家宴大食堂、湖北好巧嫂品牌管理有限公司、厨娘娟子乡厨，就农村集体聚餐食品安全管理改革试点创建，菜品食材的采购、运输、接收、加工过程中的管控，从业人员的健康证和日常培训，食品留样等进行了深入交流。
陈浩表示，咸安区各级市场监管部门要健全工作机制。加强统筹协调，强化部门协作，推动食品安全属地责任工作落地落实；要加强食品安全培训。对农村食品安全协管员、流动厨师开展食品安全法律法规及食品安全知识培训和考核，提高食品安全意识；要细化工作措施。严格落实农村聚餐备案工作制度，规范现场宣传指导工作，化解风险隐患确保食品安全，引导农村集体聚餐宴请活动向更安全、更文明、更健康的方向发展，让群众吃得安全、吃得放心。
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