完美体育·(中国)官方网站讯（信阳市卫生健康委 代卫东）按照河南省卫健委《关于印发河南省食品安全标准跟踪评价工作方案》（豫卫食品【2019】23号）和2021年《河南省粮食及粮食制品食品安全标准跟踪评价工作方案》的要求，为做好粮食和食品加工用粕类的食品安全标准跟踪评价工作，信阳市卫生健康委于10月18日在信阳市中乐百花酒店召开粮食国家食品安全标准跟踪评价宣贯培训会。来自全市51余家粮食生产企业质量管理代表、驻信高校科研代表和市县市场监督管理部门、卫生健康部门、农村农业部门以及信阳海关等相关人员共70余人参加了培训会议。
会议现场 图片来源：信阳市卫生健康委
市卫生健康委副主任熊正尧在培训会上致辞，介绍了卫生健康行政部门承担的食品安全职责以及食品安全标准跟踪评价意义和重要性，从粮食国家食品安全标准跟踪评价依据、评价任务、评价内容、评价方法，就如何把握工作质量和进度，及时总结上报等提出了相关要求。
会议现场 图片来源：信阳市卫生健康委
培训会上，通报了2020年信阳市粮食及粮食制品食品安全标准跟踪评价工作完成情况以及取得的成效，介绍了2021年度的食品安全标准跟踪调查评价方案。
市市场监督管理局二级高级主办、高级工程师张义国讲解了《GB2715-2016食品安全标准 粮食》和《GB22508-2016食品安全标准原粮储运卫生规范》两项标准的基础知识，并就粮食食品安全标准的理解和应用进行了详细解读。
通过此次粮食和食品加工用粕类食品安全标准跟踪评价宣贯培训会的召开，使全市粮食生产企业对食品安全国家标准跟踪评价工作得到了深入的了解，对下一步的食品安全国家标准跟踪评价工作打下坚实的基础。
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