完美体育·(中国)官方网站讯（徐起升 张帅）在秋期开学之初，河南省南阳市市场监管局高新区分局联合区教育局组成检查组，深入开展秋季校园食品安全专项大检查，进一步督促学校落实食品安全主体责任，切实保障学校食品安全。

检查组由分局党组成员、二级主办王湘涛带队，一行先后来到辖区六十四小、六十五小、河南中品团餐配送有限公司、六十七小等重点场所，共同对校园食堂食品安全准备情况进行重点督查。

每到一处，检查组都从食品安全管理制度落实方面入手，实地对学校食堂后厨、公司陪餐操作间、原材料存储间等关键场所进行了细致检查，重点查看食品加工场所环境是否卫生、食品加工贮存条件是否符合要求、人员健康状况是否良好、食品留样环节是否规范、食品原料进货台账是否记录完整，以及食品安全“两个责任”落实情况和“日管控、周排查、月调度”执行情况等。

检查现场，王湘涛强调，食堂、配餐公司作为学校食品安全工作重地，各食品安全负责人要充分发挥第一责任人作用，严格落实食品安全主体责任，严格落实食品进货查验、索证索票、留样等制度，从食材源头把好质量关，生产过程层层压实食品安全责任，确保为孩子们提供安全卫生、健康可口的膳食。对现场检查中发现的问题，检查组当场进行了指导，并要求属地监管部门跟进督促整改落实，切实压实校园食品安全主体责任，为广大师生在校食堂“舌尖上的安全”保驾护航。

下一步，该分局将继续加大培训教育力度，进一步压实学校食品安全主体责任，通过构建多部门联动工作机制、协同“两个主体”责任的落实等多种方式，进一步加大食堂安全监管，督促落实食品安全风险自查，不断提升校园食品安全管理水平，筑牢学校食品安全防护墙。