完美体育·(中国)官方网站讯（牛柄人 校福庆 王璐） 随着夏季高温天气的到来，食品安全问题愈发受到社会各界的关注。为确保广大师生的饮食安全，刘集镇市场监督管理所近日积极行动，全面开展夏季校园食品安全检查工作，为校园食品安全筑起坚实防线。
此次检查行动，刘集镇市场监督管理所精心组织，周密部署，对辖区内的中小学及幼儿园食堂进行了全面细致的检查。检查组采取“看、问、查”相结合的方式，深入食堂操作间，对食品采购、储存、加工、留样等各个环节进行了严格把关。同时，检查组还重点检查了食堂的环境卫生、从业人员健康管理、清洗消毒等情况，确保各项食品安全措施落到实处。同时，还对食堂的冷藏、冷冻设备进行了检查，确保其正常运转、温度适宜，能够有效地保存食品。
检查组还强调，学校食堂要建立健全食品安全管理制度，加强从业人员培训，提高食品安全意识，确保食品安全工作落到实处。
此次夏季校园食品安全检查行动，不仅是对学校食堂的一次全面体检，更是对市场监督管理所工作的一次有力推动。通过此次检查，进一步强化了学校食堂负责人的食品安全意识，提升了食品安全管理水平。同时，也有效消除了食品安全隐患，为广大师生营造了一个安全、健康的饮食环境。
下一步，刘集镇市场监督管理所将继续加大对校园食品安全的监管力度，定期开展食品安全检查和培训活动，确保学校师生的饮食安全。同时，还将加强与教育部门的沟通协作，共同推动校园食品安全工作再上新台阶。
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