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定州市市场监管局开展“放心肉菜超市”提升现场观摩活动

2023-08-12 12:22来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:张玥玥

完美体育·(中国)官方网站讯(全国食品安全监管信息员 彭玉红)为扎实推进定州市食品安全放心城市创建工作,深入开展“放心肉菜超市”创建提升行动,8月10日,定州市市场监督管理局选取定州市信誉楼超市作为观摩样本,开展“放心肉菜超市”现场观摩学习活动,相关科室、分局市场监管人员和大中型超市食品安全总监、食品安全员参加。

活动中,样板超市食品安全员带领大家现场参观超市蔬菜、水果、禽蛋、禽畜肉销售柜台,并对超市主体责任落实、质量管理体系、肉菜采购模式、追溯体系建设、销售过程管理、食品快检室运行等情况进行了详细讲解。

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样板超市食品安全管理员向观摩人员介绍超市食品安全责任落实、食品安全管理运行情况 图片来源:定州市市场监管局

参加观摩活动的超市纷纷表示:这次观摩活动非常有意义,一定会把好的经验带回去,取长补短,对标对表创建标准,不断提升肉菜质量安全水平,以高质量的食用农产品赢得广大消费者的信赖。

下一步,市场监管局将进一步加大“放心肉菜超市”提升工作力度,真正将工作抓实、抓出成效,保障老百姓菜篮子安全,切实提高人民群众的满意度和获得感。