完美体育·(中国)官方网站讯（保定市满城区市场监督管理局 贾林静） 为贯彻落实市委关于做好食品安全工作的重要指示精神以及《保定市2024年食品安全重点工作安排》要求，4月24日，保定市市场监督管理局二级调研员左建立、食品流通处处长马巍到满城区督导督查食品安全工作。区市场监管局主要领导、分管领导，相关股室负责人及相关工作人员参加此次督导检查。
检查现场 图片来源：保定市满城区市场监督管理局
督导检查组一行先后前往餐饮单位、商超、驴肉加工厂，重点检查无证照从事生鲜肉品生产经营行为，确保肉类产品经营户主体资格合法有效；检查食品超市和肉品经营户的冷柜是否经过检验检疫，是否落实食品进销货管理制度，严厉打击销售来源不明或未经检验检疫及掺假售假的肉类产品经营行为；加大肉品质量检测抽检力度，严查经营不合格肉及肉制品经营行为，及时消除安全隐患。并对检查中发现食材贮存不规范、三防设施不全的问题，现场责令整改，要求各负责人进一步加大管理力度，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态。
检查现场 图片来源：保定市满城区市场监督管理局
下一步，满城区市场监督管理局将坚持宣传引导与监管执法相结合的方式，强化大局意识、风险意识、服务意识，全心全意履职尽责，从流通市场再到餐饮单位环节的监管链条，从根本上杜绝病害肉、来源不明肉、未经检验检疫肉品、“三无”及过期肉制品及掺假售假的违法经营行为。守牢食品安全底线，切实保障好人民群众身体健康和生命安全。
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