完美体育·(中国)官方网站讯（孙瑶 记者纪红霞）12月21日，河北省保定市莲池区人民政府组织开展了食品安全事故应急演练，莲池区食品安全委员会相关成员单位、区疾控中心和区食安委食品安全专家组参加演练，演练由莲池区委常委、副区长李飞主持，区长张超参加演练并总结点评。
食品安全事故应急演练 图片来源：莲池区市场监管局
本次演练以新修订的《莲池区食品安全事故应急预案》为基础，以学校食堂发生群体食源性疾病为背景，采取现场模拟的形式进行，重点演练事故报告、先期处置、响应启动、事故调查、舆情应对、后期处置等科目，完整展示了食品安全事故应急处置的全过程。
通过演练，进一步强化了莲池区食安委相关部门在食品安全事故处置中的协同配合、快速反应、及时应对的意识，积累了实战经验，达到了检验预案、规范程序、完善协调、锻炼队伍、提升能力的目的。
演练结束后，莲池区区长张超进行了总结点评。他提出，食品安全应急处置工作是关系人民群众身体健康和生命安全的大事，要坚持人民至上、生命至上，把保障公众健康和生命安全作为首要任务，最大程度减轻食品安全事故造成的危害；要坚持统一领导、部门负责，在区委、区政府统一领导下，建立健全统一指挥、部门协同、上下联动、反应灵敏、平战结合的应急管理机制；要坚持风险管理、预防为主，增强风险意识，严密排查治理风险隐患，全面做好预防食品安全事故的各项工作；要坚持依法规范、妥善处置，完善食品安全事故应急力量快速反应、协调联动机制，妥善处置应对食品安全事故。
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