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邢台市信都区17家学校食堂获评“省级食品安全标准化食堂”

2023-12-14 08:59来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(李云峰 刘英敏)近日,河北省市场监督管理局公布了2023年度省级食品安全标准化学校食堂名单,邢台市信都区17家校园食堂成功入选,获评“2023年度省级食品安全标准化食堂”,顺利完成省级食品安全标准化学校食堂创建工作。

今年以来,信都区以提升全区校园食品安全水平为主线,对标省级食品安全标准化学校食堂创建“民生工程”,深化校园食品安全再攻坚、再提升行动,拧紧校园“食安阀”,全力保障在校师生饮食安全。

“标准引领”规范创建。制发创建实施方案,综合选取管理基础较好、成规模的校园食堂为创建单位,对标创建标准,细化分解重点指标,纳入日常监管内容,规范提升学校食堂软硬件管理水平。同时,高标准打造示范创建点,组织全区学校食堂现场观摩学习,以点带面,全面带动辖区“省级食品安全标准化学校食堂”创建工作稳步推进。

“抢抓时机”分类推进。利用学校假期时间段,以完善校园食堂硬件设施、餐厨环境等为重点,结合实际分类施策、帮扶指导、“一校一策”开展集中攻坚。共帮扶指导校方投入资金150万元,更换食堂设施设备50余台,修补墙面、吊顶及纱窗约680平方米;培训相关管理人员、负责人及从业人员60余次。

“共治共享”社会监督。夯实食品安全“两个责任”,开展“校园陪餐”活动,与学生共同就餐,实地掌握校园食品安全真实情况,及时发现和解决食品安全监管过程中出现的问题。同时,协同教育部门,大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质增效,主动邀请人大代表、政协委员、家长代表等参与省级标准化学校食堂创建工作,现场监督检查食堂食品安全落实情况,展示创建成果,有效实施社会监督、推进社会共治。

据悉,下一步,信都区将全面推进校园食安标准化管理,健全长效机制,巩固校园食品安全守护、学校食堂食品质量安全水平提升工作成效,推进社会广泛参与、有效共治,有力推动全区校园食品质量安全整体提升,切实保障广大师生食品安全。