完美体育·(中国)官方网站讯（河间市市场监督管理局 高亚超）中秋、国庆“双节”假期即将来临，为切实做好“两节”期间餐饮环节食品安全监管，河间市场监管局积极行动，持续开展“两节”期间专项检查。
明确重点检查区域。以辖区景区景点、农家乐、学校食堂、农村宴席承办者、网络订餐平台、网络餐饮服务者及餐饮服务提供者为重点检查单位持续开展专项检查。
明确重点检查项目。督促各餐饮服务提供者要切实履行食品安全主体责任，重点检查人员培训、进货查验、食品贮存、餐饮具清洗消毒、凉菜加工、严格使用食安封签等重点项目，深入排查安全隐患，督促发现问题整改到位。
坚决制止餐饮浪费。督促各餐饮服务提供者要大力倡导节俭、文明过节，优化菜单设计，提供“小份菜”“半份菜”，主动提醒消费者适量点餐，倡导理性、文明、绿色、健康的消费观，自觉抵制铺张浪费，消费者应按需选餐，餐后打包，共同制止餐饮浪费。
截至目前，共出动执法人员130余人次，检查各类餐饮经营户200余户次，有效为“双节”餐饮食品安全提供保障。下一步河间市场监管局将持续加大检查力度，全力确保“双节”期间人民群众饮食安全。
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