完美体育·(中国)官方网站讯（李艳 庞起生）河北省沧州市运河区市场监督管理局紧紧围绕“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、群众认可社会满意”的目标任务，认真落实“四个最严”工作要求，大力推进队伍和作风建设，扎实开展食品安全专项整治，严厉打击违法犯罪行为，着力构建长效监管机制，使运河区食品安全总体形势持续稳定向好，人民群众饮食安全得到有效保障。日前，运河区在2022年食品安全工作评议考核结果为A级，评议考核得分位列全市第一；运河区市场监管局荣获2022年度“全省食品安全工作先进集体”称号。

食品安全专项整治现场 图片来源：运河区市场监督管理局

强化组织领导，构建责任体系。“两个责任”体系更加细化。强化属地管理责任，470名区、镇、村三级干部对3349家食品生产经营企业进行包保。监管体系更加完善。设有3个食品相关股室和6个基层分局，从事食品安全监管人员80余名，聘任274名食品安全协管员，建立三级网格，形成“上下结合、左右协调、互为补充”的食品安全监管网格体系。工作保障体系更加有力。积极申请食品安全监管经费，2022年食品安全监管经费达65.45万元。考核管理体系更加规范。不断完善基层考核细则，区镇食品安全水平考核权重增加至3.0%，层层压实各级责任，发挥考核“指挥棒”作用。

食品抽检检测现场 图片来源：运河区市场监督管理局

完善监管体系，提升治理能力。高效推进“互联网+明厨亮灶”创建，全区125家大中专院校、中小学、幼儿园食堂已全部安装，安装率100%。积极推进“校园食品安全提升”民生工程创建。截至目前，已规范打造省级标准化食堂8家、市级标准化食堂10家。累计创建省级“放心肉菜示范超市”4家、市级“食品加工小作坊示范单位”5家。积极引导外卖商家使用“食安封签”，督促食品经营者落实主体责任。落实食品三小“红黑榜”管理，将诚信守法生产经营者通过“红榜”、受到行政处罚通过“黑榜”向社会公示。2022年以来，共有32家食品经营者“上榜”。

食品安全专项整治现场 图片来源：运河区市场监督管理局

聚焦风险防控，抓好日常监管。食品抽检监测“零容忍”。2022年以来，进行食品安全监督抽检1981批次，合格率为98.5%。不合格（问题）食品核查处置完成率及抽检信息公布率均达到100%。快检体系建设“显成效”。建成1个区级快检中心、6个基层快检分中心和10个涵盖农贸市场、商场超市等快检点的“1+6+N”三级食品快检体系，开展快速检测6.8万余批次。食品专项整治“有成果”。聚焦食品安全突出问题和高风险点位，深入实施“守底线、查隐患、保安全”“瘦肉精整治百日行动”“校园食品安全隐患排查”等系列专项整治，2022年以来，立案查处食品违法案件296起，罚没金额78.41万元，有力震慑了食品领域违法犯罪。

食品安全工作必须久久为功。沧州市运河区市场监管局将牢固树立食品安全监管永远在路上的理念，全面提升食品安全监管水平和保障能力，奋力谱写食品安全新篇章。