完美体育·(中国)官方网站讯(邯郸市市场监督管理局 赵春辉 李玉龙)2023年元宵节将至,元宵、汤圆等节令食品进入消费高峰期。为确保元宵节期间食品安全,邯郸市市场监管局在全市范围内组织开展元宵节食品安全大检查,守好“舌尖上的安全”,全力保障人民群众度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。
检查现场 图片来源:邯郸市市场监管局
此次大检查,以商场超市、食杂店、农贸市场等为重点单位,以元宵、汤圆、各类熟食等为重点品种,重点检查食品经营者主体资质,索证索票是否齐全,专柜储存温度是否符合规范,食品标签标识是否完整,进货查验制度是否有效落实,销售的预包装食品及散装食品是否规范,现场制售加工区域是否相对独立,三防设施是否齐全等。全面排查食品安全风险隐患,严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入群众餐桌,切实维护消费者合法权益。同时,及时发布元宵节食品消费提示,提醒消费者要选择证照齐全、信誉良好的销售单位,注意索要和保存购物凭证,发现各类食品违法行为,及时拨打12315投诉举报电话。目前,全市共检查元宵、汤圆销售者1657户次,发现整改问题隐患55个。