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保定市涿州市市场监管局专项检查筑牢食品安全“防护墙”

2023-01-19 17:49来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郑添元

完美体育·(中国)官方网站讯(王艳 刘英敏)近日,河北省保定市涿州市市场监督管理局开展节前食品安全专项检查,全面筑牢食品安全“防护墙”。

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食品安全专项检查工作现场图片来源:涿州市市场监管局

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食品安全专项检查工作现场图片来源:涿州市市场监管局

检查中,执法人员结合春节期间食品消费特点,对超市、饭店、农贸市场等重点区域开展检查,以粮油、肉制品、水产品、蔬菜、水果等节日热销商品为重点,着重检查经营主体资格、从业人员健康管理、商品标签标识、食品进货来源、索票索证台账、加工操作流程等。严厉打击经营过期、变质、“三无”食品等问题食品行为,督促经营者严把进货来源,确保商品质量合格,诚信经营;对食品生产企业进行检查,要求企业严格控制生产过程、做好出厂检验、食品安全自查等生产环节工作,严格履行食品生产企业主体责任。

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食品安全专项检查工作现场图片来源:涿州市市场监管局

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食品安全专项检查工作现场图片来源:涿州市市场监管局

据悉,春节前后,涿州市市场监管局将持续强化监督检查,督促各类食品生产经营企业严格落实食品安全主体责任,切实保障“舌尖上的安全”,让群众吃得安心、放心,度过愉快、美好的春节。