“将随机采样的蔬菜在破壁机里打碎再塑封，方便回去检测。”为确保云浮市今年春节期间“菜篮子”产品供应充足、质量安全，1月3日，市农业农村局工作人员来到云城区安塘街道布贯村蔬菜种植基地开展“菜篮子”稳产保供和质量安全监管工作，守护人民群众“舌尖上的安全”。

走进布贯村蔬菜种植基地，只见一垄垄绿油油的蔬菜在阳光下长势喜人，绿意盎然的田地里到处是农民忙碌的成果。工作人员拿出仪器对菜心、生菜、生姜、番茄等进行抽样检查。“重点检查生产者对农药的采购、使用是否符合要求，督促指导生产者严格落实常规农药安全间隔期规定。”市农业农村局有关负责人说，产品生产环节质量安全极其重要，深入田间地头加强巡查，从源头落实农产品合格证制度，杜绝发生“菜篮子”质量安全事故。

建好“菜篮子”，确保产得出、供得上，是保障民生的重要基础。为此，该局采取多项措施以保障人民群众食品原材料的安全。一是组织各地利用冬闲田发展冬春蔬菜种植，指导现有的“菜篮子”生产基地强化投入，稳定生产，保障产品供给。二是强化质量监测，对重点区域、重点产品、重点企业开展监督抽查、飞行检查、明察暗访等执法监管，加大产品抽检监测力度，保障产品符合上市质量标准。三是实施全程管控，加强与市场监管等部门协作，强化产地准出和市场准入衔接，开展农产品全程质量安全监管，确保农产品从生产到消费各环节的质量安全。四是坚决打击违法情况，坚持产管并举、检打联动，持续严打禁限（禁停）用药物使用，严控常规农兽药残留超标、“三剂”（防腐剂、保鲜剂、添加剂）超量或超范围使用及非法添加等违法违规行为。

目前，云浮市生猪存栏127万头、家禽存栏6036万只、冬种蔬菜面积20.4万亩、水产品养殖面积9.3万亩、蛋鸡存栏210万只，每天可供畜禽肉1500吨、蔬菜1580吨、水产品250吨、禽蛋36吨，“菜篮子”产品充足，完全可以满足春节期间市民生活需求。（撒正阳）