农贸市场关乎老百姓的“菜篮子”，也是展示城市文明的重要窗口。连日来，记者实地走访开平城区多个农贸市场发现，市场监管到位，卫生秩序良好。据了解，开平市自启动国家食品安全示范城市创建工作以来，不断擦亮“美好侨都，邑食无忧”城市品牌。今年以来，开平市市场监管局共检查各类市场1.8万多次，依法查处食用农产品类违法案件16宗。

“加强对市场主体的监管，以‘邑食安’App为依托，综合运用线上监管巡查手段，从严从快落实食品安全主体责任；加大行政执法力度，严厉打击制售假冒伪劣商品、傍名牌、危害食品安全等违法行为，以查办案件为抓手，规范市场主体经营行为，营造公平公正的市场经管环境。”开平市市场监管局潭江市监所所长何洪业介绍。

今年以来，开平市市场监管局严查主体资质，把好市场准入关。利用网格化监管手段对农贸市场经营户进行排查，重点检查经营户营业执照、从业人员健康证、食品经营许可证等证照是否齐全、有效；强化市场开办者（管理者）主体责任，落实市场管理制度，督促市场开办者（管理者）加大对经营者履行亮证亮照、畜禽产品检疫检验证明以及进货检查验收、不合格食品退市等内部检查力度，切实守好市场流通准入关。

同时，开平市市场监管局加强食用农产品监管，今年共开展农贸市场食用农产品快检93309批次，合格率98.49%；抽检食用农产品382批次，合格率96.60%；举办12期“你送我检”下基层宣传活动，接受群众送检425批次，合格率99.29%。

“工作人员一两天就会来抽查一次，检查农产品农残有没有超标。农产品质量安全，我们卖得放心，市民买得安心！”开平城区银海市场菜档档主陈老板说。“我们严格抓好食品监督管理，比如对猪肉档溯源溯证，检查生猪出栏单据、检疫证明等票据。”银海市场物业管理站站长林伟峰说。

此外，开平市市场监管局强化部门监管职责，定期组织农贸市场综合治理行动领导小组各成员单位开展联合治理行动，从升级改造、食品安全、疫情防控、环境卫生、摆卖秩序、周边交通秩序、消防安全等方面对市场进行检查，对检查发现的问题及时通报，由相关责任单位督促落实整改。据统计，今年以来，开平市市场监管局发现并落实整改问题764个，持续推动农贸市场综合治理水平提高。目前，开平全市食品安全形势总体稳中向好发展，抽检食品总体合格率稳中有升，群众对食品安全的满意度和国家食品安全示范城市创建工作的知晓率逐步提升。（敖转优）