近日,国务院食品安全委员会办公室发文,授予广东省广州市“国家食品安全示范城市”称号。
近年来,广州市通过源头严防、过程严管、风险严控,全面强化食品安全综合治理,进一步擦亮“食在广州,食得放心”城市品牌。
据了解,广州市在全省率先实施食品安全党政同责,强化党委、政府食品安全领导责任和地方政府属地责任,成立以市长为主任的广州市食品药品安全与高质量发展委员会,建立食品安全目标责任制和年度考核机制,将食品安全作为“一票否决”事项,形成市、区联动,各部门协同的工作格局。
同时,广州市加强食用农产品产地质量安全源头治理,建立科学的食品安全风险管理体系,探索建立食用农产品安全监管合作机制,强化食品安全信息化智慧监管,严格食品安全全过程监管,对餐饮单位进行量化分级管理,严厉打击食品安全违法犯罪行为,全市食品安全状况稳定向好。