为制止教育系统餐饮浪费行为，培养青少年勤俭节约习惯，东莞市教育局日前印发了《东莞市学校“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》（以下简称《行动方案》），明确学校要全面持续开展食堂“光盘行动”，建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系，将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和食堂评价体系，作为师生评奖评优和食堂考核的重要参考。
《行动方案》提出，学校要根据教育教学规律和不同年龄段学生特点，把勤俭节约内容有机融入中小学德育课程教学、幼儿园习惯养成等教育环节之中，探索开发校本相关课程。充分利用校园广播、标语、挂图、公告栏和网络等媒介，多种形式宣传制止餐饮浪费，让节约教育在学校随处可见，营造浓厚氛围。把勤俭节约教育内容融入到开学典礼、“开学第一课”、新生军训、校规校纪教育等活动中，引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观。
同时，全面持续开展食堂“光盘行动”，采取多种方式激励师生吃完食物、不留剩饭剩菜的光盘行为。学校可以成立志愿者服务队，协助食堂开展“光盘行动”，以此为抓手进一步改善学生餐饮浪费的不良习惯，引导师生关注和参与学校餐饮节约，推动光盘常态化。
根据《行动方案》，学校应将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和食堂评价体系，作为师生评奖评优和食堂考核的重要参考。文明校园创建要突出创建节约型、生态型绿色校园的要求，在未成年人思想道德建设中，加强低碳节能教育和劳动教育，持续开展节粮、节水、节电活动，选树勤俭节约方面的“新时代好少年”等先进典型，引导青少年从小爱惜粮食、节约资源，珍惜劳动成果。（余晓玲）
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