食品安全事关市民群众的身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程。

记者8月23日从佛山顺德区市场监督管理局获悉，目前，顺德全面开展2020年食品安全宣传周系列活动，今年，食品安全宣传周的主题为“食品安全 人人有责”，顺德将举办“食品安全共享共治”采风活动等系列活动，向社会公众全面展示顺德区食品安全社会共治格局。

为了守护市民“舌尖上的安全”，顺德加大监督抽检力度，以抽样检验为抓手，重点针对风险程度高、合格率较低及消费量大、近年来投诉举报及监管工作发现问题较多的食品品种开展食品安全监督抽检，着力构建食用农产品快速检测与追溯体系，实现数据分析、风险监控、预警发布、信息追溯和精准监管一体化，全面消除食品安全风险隐患。

数据显示，2020年1~7月，全区抽检食品8526批次，合格率达98.48%；全区快速检测食用农产品超20万批次，快检合格率99.08%。

数据显示，今年1月到7月共查处食品（含保健食品）各类违法行为355宗，结案312宗，移送公安线索3条。累计涉案金额52.07万元。

让师生“好好吃饭”

记者了解到，当前，顺德区市监局聚焦关键领域，推动食品安全工作落实。

据悉，顺德构建工地食堂安全监管闭环，保障“城市建设者”食品安全管理。顺德区印发了《关于加强辖区工地食品安全工作的意见》，以让“城市建设者”吃好饭为工作的出发点和落脚点，构筑工地食品安全全链条监管闭环长效体系。数据显示，今年以来已引导18家工地食堂顺利办理食品经营许可证，与去年同期相比增长157.1%。

另外就是守好学校食堂食品安全关，让师生们放心用餐。值得一提的是，区市场监管局全力推动食材供应单位加入顺德区社会共治系统并上传追溯信息和数据，要求食材供应单位在配送食材的同时随货提供追溯清单，学校食堂管理人员扫码签收，自动生成电子追溯台账，通过科技手段打通监管与学校、政府与企业复学复工的最后一公里。另外，顺德还持续清理整顿实施提质，让小作坊食品规范提升。（黄子宁 王雯）