完美体育·(中国)官方网站讯（官志斌 记者朱定荣）近日，光泽县食安办深入到辖区各乡（镇）开展第二季度食品安全“两个责任”督查工作。通过结合《福建省食品安全委员会办公室关于落实食品安全“两个责任”工作当前存在主要问题的通报》，光泽县食安办对各乡（镇）包保干部履责情况、包保主体责任落实情况以及第一季度问题整改情况进行督查。

督查组通过听取汇报、查阅资料等方式，认真检查各乡（镇）C、D级包保干部“三清单一承诺”建立情况，责任清单、任务清单落实情况，“食安督”软件、落实属地管理责任平台应用情况，尤其对是否按时完成督导任务、是否及时将督导结果上传平台进行督查。同时，针对C、D级主体基数大、从业人员素质不一、规模大小不一，工作开展存在难覆盖、难落实、难操作等问题，结合全县实际，给包保干部提出了多项切实可行的指导意见。包保主体责任落实方面，督查组通过实地走访钰圣食品有限公司、李坊中心幼儿园食堂、华榕超市等食品经营主体，重点检查食品安全员任命情况、食品安全“两个责任”公示上墙情况以及“日管控、周排查、月调度”台账记录情况，对发现的问题进行现场指导。同时，同步开展制止餐饮浪费专项行动，宣传反餐饮浪费相关政策，营造“浪费可耻、节约为荣”的良好风尚。

第一季度光泽县共有包保主体1114家，问题发现总数122个，问题主要表现为“日管控”台账记录不完整、“日管控、周排查、月调度”台账记录逻辑不清以及食品安全员、包保干部信息未公示。现均已整改到位，督导发现问题整改率100%。

下一步，光泽县食安办将以督导任务完成率100%为目标，通过以督促包、以查促改，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，努力实现责任无死角、任务全覆盖、督导见实效，全力守护辖区内人民群众“舌尖上的安全”。