完美体育·(中国)官方网站讯(蓝金花 记者陈家华)为深入贯彻落实福建省委“深学争优、敢为争先、实干争效”行动,漳州市南靖县市场监督管理局将以食品安全教育基地为载体,结合创建食品安全示范城市要求,筛选辖区食品安全主体责任意识比较强、食品安全质量管控比较到位的为美兹(福建)食品有限公司创建食品安全教育基地,打造具有趣味性、体验感,看得见、摸得着的食品安全教育模式。
监管人员讲解食品安全知识现场 图片来源:南靖县市场监督管理局
4月27日,南靖县市场监督管理局组织金安小学学生到为美滋(福建)食品有限公司参观企业人员健康管理、食品原料采购管理、生产过程管控、产品出厂检验等食品生产加工全过程,亲身体验食品安全。活动现场,执法人员开设了食品安全小课堂,为小学生们讲解食品安全常识和科普知识,开展食品安全互动交流,沉浸式体验食品安全。发放食安创城应知应会手册,营造人人知晓食安创城的浓厚氛围。
学生沉浸式体验现场 图片来源:南靖县市场监督管理局
据悉,为了提升居民对漳州市创建国家食品安全示范城市的知晓率和参与度,南靖县市场监管局积极引导辖区优质企业建设食品安全科普教育基地,面向中小学生开展食品安全教育活动,寓教于乐,体验式、沉浸式传播食品安全知识。以一个学生参加教育,将相关食品安全知识带回家,并间接影响父母及双方长辈,以“1+6”模式不断扩大食品安全教育的受众人群,提高食品安全常识的普及率。