冬天里，没有什么比泡汤更惬意了。热气腾腾的汤池仿佛能破解冬日的寒冷攻击，洗去人们一身的疲乏。一泉洗尘心，养生正当时。冬季也是养生进补的好时节，美美地泡汤驱寒后，如果能搭配一顿滋补美食，暖身暖胃也暖心，岂不妙哉？

小记了解到，近期漳州市不少温泉景区推出了冬日养生美食。跟着小记的步伐，赴一场冬日康养之旅吧。

长泰区半月山温泉：

治愈身心的“美人汤”

“昔日瑶池天上水，今朝半月山下泉。”半月山“美人汤”属世界珍稀富锶苏打温泉，水质温和，呈弱碱性，含有硅酸、锶、锂、锌、铁等对人体有益的矿物质和微量元素，园区内共有原汤池、药浴池、花瓣池、鱼疗池、无边际游泳池等近60个池子。

在半月山泡温泉，有一种返璞归真、治愈身心之感。园区景观设计别出心裁，郁郁葱葱的树木，千姿百态的花卉和各式汤池融在一起，一步一景，风光如画，尽显风雅之美。此外，半月山温泉酒店内现有园景客房、古堡客房、荷塘月舍汤屋、温泉公馆、富锶公馆等多款客房，客房内配备专属温泉汤池，入住的客人随时可享受泡汤乐趣。

半月山温泉内的中餐厅菜品以闽菜为主，食材均取自自有生态菜园和周边生态农场，让客人吃得放心。

肉骨茶、猪蹄白汤、羊肉汤值得一尝。肉骨茶是一道猪肉药材汤，精选新鲜农家土猪排骨，搭配当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮等，是养生滋补的佳品。猪蹄白汤精选农家土猪猪蹄，搭配当归和少量白胡椒，小火慢炖数小时，汤底白香醇厚，猪蹄肥而不腻。羊肉汤汤底醇厚鲜香，配以长泰特产吴田山萝卜，炖煮入味，闻着就足以让人垂涎三尺，喝上一口，暖意即刻从胃向全身扩散。

漳浦县东南花都温泉：

藏在山间的“富贵金汤”

东南花都温泉是名副其实的“富贵金汤”，从龙海东泗引进优质海水温泉，平均水温71摄氏度，pH值达7.0，属于医疗矿水，水中富含氡、锂和锶等多种对人体有益的稀缺矿物质。阶梯式的海水温泉区建在半山腰上，共有大大小小100余种风格各异的温泉池，如花漾温泉、藤园温泉、溶洞温泉、石板温泉等。汤池四周的绿植与山底的田园风光相结合，客人泡汤时还能享受自然美景，悠哉乐哉。此外，温泉山庄内还拥有多种水疗设施，满足游客的不同需求。

温泉所在的酒店餐厅设有1000多个餐位，配有豪华包厢、宴会厅及中西式自助餐厅，提供独具特色的风味美食。人参光鱼汤、薏米黄姜鸭母、花都羊肉盆等是秋冬食之佳品。人参光鱼汤是一道以人参、鱼肉为主料制作的药膳，文火慢炖，鱼肉柔嫩多汁，汤汁香气浓郁。薏米黄姜鸭母萃取了薏米、黄姜、枸杞等的精华，谷物的香气与鸭汤的清甜交织在一起，汤汁清香不寡淡，鲜美不油腻。花都羊肉盆芳香扑鼻，尝一口，香气在口中蔓延开来，冬天的幸福感瞬间拉满了。

龙海区鹭凯生态庄园云鹭温泉：

小而精致的田园温泉

云鹭温泉是田园式的温泉汤池，引进优质的偏硅酸咸水温泉，园区内共有十余个独立的中小型汤池，包含露天汤池、水疗池，还有干蒸湿蒸房、石板浴等功能区，规模不大，但胜在精致。汤池周边被原生态草屋围绕，贴近自然，颇有东南亚风情，在这里泡温泉，人们仿佛置身于东南亚热带雨林里，在清澈见底、冒着热气的温泉水中彻底放松身心。

庄园中的曼雅餐厅延续了东南亚风格，菜品以印尼粽、越南米酒鸡、印度沙茶鱼头等东南亚侨乡风味为主，还有部分农家菜系。泡完汤可以尝尝四物番鸭汤、巴西菇炖土鸡等。四物番鸭汤是闽南冬季传统美食，“四物”搭配番鸭，汤汁醇香，营养又滋补。巴西菇又称姬松茸，巴西菇炖土鸡，暖暖鸡汤入口，浓郁鲜美，温暖身心。（王怡婧）