近日，北京市市场监督管理局召开全市市场监管系统食品市场和食品流通安全监管工作会议。会议总结了2023年工作，并对2024年重点工作进行了部署。
会议强调：一是统筹好食品安全监管与服务首都高质量发展的关系。坚持“监管是为了更好的发展”理念，坚守食品安全底线，充分运用教育、提示、引导等手段，帮助企业规范经营，健康发展。
二是扎实推进食品安全“两个责任”落实。对标市场监管总局提出的“十个全覆盖”目标任务，强化与各级包保干部的沟通协调、信息共享和培训指导，监督指导食品经营企业建好食品安全风险管控清单，配齐配强食品安全管理人员，做好“日管控、周排查、月调度”，实实在在提升“两个责任”工作水平。
三是不断提升食品流通和食品市场领域监管效能。强化政策法规宣传解读，引导企业规范经营，自觉履行法定义务。深化京津冀食用农产品协同监管机制，开展进货查验专项行动“回头看”，提升食品溯源管理水平。围绕农村地区、校园周边、食品委托生产、散装白酒、散装熟食、展销会等重点地区、重点领域和重点食品，持续开展整治，织密监管网络。积极探索大数据比对等信息技术手段在非现场监管场景中的应用，增强监管的靶向性。
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