为了给天津市百姓营造更加安全、便捷、舒心、智慧的购物环境,推动天津市菜市场建设管理全面上水平,2020年4月市商务局印发了《市商务局关于推动菜市场全面提档升级的通知》,拉开了天津市菜市场全面提档升级的序幕。5月13日,天津市首家连锁智慧菜市场——越秀菜市场正式挂牌营业,这也标志着天津市菜市场建设拉开了连锁智慧运营的序幕。天津电视台《天津新闻》节目、天津日报、天津广播电台、津云客户端等新闻媒体纷纷报道,对市商务局发展线上经济,助推菜市场发展连锁智慧新模式进行了广泛宣传。
天津电视台报道图片
越秀菜市场位于河西区利民道与白云路交口,面积2200平方米,共有摊位70余个,经营品类涵盖了蔬菜、水果、肉类、水产、粮油、干调、豆制品、卤味、蛋奶等业态。该市场为库农公司的8家连锁菜市场之一,中央空调、监控、消防、给排水、农残检测和产品溯源等系统设备完善。市场借助互联网、物联网、大数据等先进技术对传统菜市场进行智慧赋能,精心打造了实体商户与线上平台互联,线上线下互动,商户消费者互通,上下游产业链一体化的智慧市场运营管理模式,有效扩大了传统菜市场的辐射范围,为消费者线上买菜购物提供了便利,在全市具有示范引领效应。
初步实现了商户进货平台化。越秀菜市场与上游产业链的韩家墅海吉星批发市场进行批零对接,通过引入韩家墅批发大户入驻库农公司自主研发的线上菜市场平台——“吃呱呱”,改变原有零散商户自采模式,可实现线上批发、统一配送,有效减少了商户运输成本,降低了市场菜价,实现了全程可追溯,保证了市场销售农产品的安全。
实现了交易收银电子化。越秀菜市场为商户统一配置了智能电子秤和智能信息屏,将电子二维码整合统一到智能电子秤上,兼容了支付宝、微信等多种支付方式,实现了商户信息、营业执照电子展示,实现了商品价格实时电子屏滚动公示等功能。同时消费者的交易品类、价格信息将实时投射到智能信息屏,让消费者买菜一目了然,更加安全放心。
实现了商户管理集约化。越秀菜市场搭建了智慧管理平台,一户一码,实现了商户进货台账,证照信息,食品安全溯源信息,投诉点评,系统化管理;实时采集汇总交易数据,品类概况,用大数据指导商户经营,并可实现在线发布通知,线上缴纳水电租金、财务对账等功能,减少人工管理成本的同时,让商户经营更加便利。
实现了线上订单规模化。越秀菜市场内商户全部入驻线上菜市场平台——“吃呱呱”,市场全品类商品全部实现线上销售。并将逐步引入美团、饿了么等电商平台,扩大商户线上平台入住率,丰富线上商品种类和优惠促销活动。为了鼓励市民线上消费,提振市场消费潜力,库农公司投资200万为市民发放线上菜市场消费券,在库农公司旗下四家菜市场的线上平台使用,为市民带来实惠、全新的智慧菜市场消费体验。
实现了配送到家便利化。越秀菜市场设立了平台配送专区,对市场所有线上订单进行统一包装,市民可以线上自主选购菜市场商品,由越秀菜市场线下配送到家,周围2公里内可实现1小时无接触配送到达,有效满足了市民多样化的购物需求,特别是便利了出行不方便的老年人的买菜购物,对于疫情期间减少人员聚集,维护市民安全具有重要意义。
线上直播打造市场多元消费。越秀菜市场投资近20万元打造了天津市首个菜市场线上直播区,定期组织市场商户、优质农产品厂商等进行线上直播,邀请网红直播带货,打造菜市场多元消费新引擎。
下一步,天津市还将有一批龙头企业和连锁智慧菜市场建成开业,从建设标准、运营管理、环境质量和智慧赋能等方面实现全面提档升级,为津城百姓创造更加安全、便捷、舒心、智慧的购物环境,推动天津市菜市场建设管理全面上水平。