完美体育·(中国)官方网站讯(李飞 张伟 刁承军)为让市民认识小站稻、吃到小站稻,进一步唤醒天津市消费群体对小站稻的食味记忆、品牌记忆,树立小站稻良好的品牌认可度和影响力,逐步扩大小站稻的市场占有率,畅通农民—市民的产销连接,4月份以来,天津市农业农村委以推进“2021年民心工程”落实为契机,举办了多场小站稻品牌宣传系列推介活动。4月15日,市农业农村委联合河西区桃园街在桃园街居家养老服务中心举办了“小站稻宣传推介——进社区”暨“健康饮食进社区互联互融暖人心”活动。
活动期间,市农业农村委种植业管理处简要介绍了小站稻产业振兴概况;市农科院王胜军研究员、原天津农学院教授崔晶分别就小站稻绿色种植、品种特性、大米保存和米饭焖制等内容进行科普、传授妙招;天津食品集团围绕如何买到真正的小站稻,面对面、手把手为广大居民进行了讲解。
在品尝品鉴环节,天津食品集团、益海嘉里集团、天津小站香米业公司、天津德润丰公司携津原U99、天隆优619、金稻919和津川1号等小站稻品种集中亮相。天津农学院、天津食品集团自制寿司和米糕等小站稻米制品,天津天隆科技股份紫糯米等新品种同样受到热情追捧。现场焖煮的米饭,弥漫着大米天然香醇的浓郁味道——香、弹、甜、津、糯成为品尝后大家交口称赞的食味印象。
活动期间,200余本《天津小站稻产业振兴宣传系列画册》吸引着广大居民的注意力,在普及小站稻文化的同时,也夯实了人们对小站稻的记忆印象,使广大社区居民体验了从物质到精神的“双飨盛宴”。