以“促进食品牌文化交流，驱动新质生产力发展”为主题的2024第三届中国食文化交流博览会（简称食博会），将于8月22日至25日在晋阳湖国际会展中心举办。5月21日在太原市举行的新闻发布会介绍了相关情况。
中国食文化交流博览会是推动食品产业与食文化融合创新发展的品牌展会，前两届博览会分别在云南昆明、新疆乌鲁木齐举办，成效显著。“本届博览会落地山西，源于山西不仅有几百年开采不尽的丰富煤矿资源，更有上千种无穷发展的特色美食文化。”博览会组委会相关负责人介绍道。
此次博览会由中国商业联合会、中国食品报社主办，规划展览展示面积5万平方米，设立特色集中展区和12类专业产品展区，以及各地方特色小食品和非遗食品品鉴区。主要包含10项活动：开幕式、现场展览展示、产销对接大会、招商引资项目推介会、投融资对接专场会、食文化引领产业发展论坛、食品现场品鉴与食文化交融、青少年食品包装创意设计挑战赛、评选食博会最受欢迎食品、发布中华传统好食品评价实施信息。通过博览会，助力更多三晋优品“走出去”，促进经济高质量发展。（李静）
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