完美体育·(中国)官方网站讯(沈赓前 记者 黄永建) 为切实做好疫情防控期间市场经营性主体复工复业工作,晋中市榆次区市场监管局在严格监管的基础上,统筹推进,出台了“两个指导意见”,全面助力餐饮、食品流通行业复工复业。
《榆次区关于疫情防控期间全区餐饮业及机关企事业单位食堂复工复业的指导意见》从经营要求、经营模式、人员管理、环境卫生 、加工操作、外卖配送、监督管理7个方面给出了疫情防控期间餐饮业和单位食堂复工复业的具体标准,确保疫情防控和饮食安全“双保证”,实现防疫和发展“双落实”。
《榆次区关于疫情防控期间全区超市、便利店复工复业的指导意见》从超市便利店运营管理、环境卫生要求、加强清洁消毒、加强员工健康管理、落实食品安全管理制度、强化监督管理6个方面进一步明确了食品流通行业疫情防控期间复工复业的具体要求,进一步强化经营主体责任和监管责任“两个责任”,筑牢疫情防控和食品安全“两道防线”。