完美体育·(中国)官方网站讯(王颖 记者黄永建) 为快速、有效应对当前出现的新冠肺炎疫情,晋中市食品安全委员会、晋中市市场监督管理局按照市委、市政府防控应急工作要求,充分发挥检验技术优势,扎实做好疫情防控期间食品监督抽检和快检工作,全力守护广大群众“舌尖上的安全”。
疫情发生后,晋中市将食品安全工作重心向疫情防控聚焦,晋中市市场监管局紧急部署食品抽检工作,印发《关于做好疫情防控期间食品安全监督抽检的紧急通知》,安排近40万元资金抽检和快检经费,加大对消费集中和风险程度较高的品种的抽检和快检力度,增强抽样的靶向性、针对性,为人民群众“舌尖上”的安全把好关、站好岗。
针对当前疫情防控期间食品检验检测机构末复工等情况,晋中市综合检验检测中心组织“抗疫突击快检小分队”,锁定大中型超市、蔬菜肉食店等群众消费集中度较高的重点场所,主要抽取群众日常生活必须的加工食品和食用农产品,包括粮食加工品35批次、食用植物油26批次、肉制品29批次、乳制品24批次、酒类18批次、饮料24批次,共计6个食品大类156批次,重点检测农药残留、食品添加剂、微生物、真菌毒素、重金属等多个重要指标参数。
同时,根据疫情防控食品安全监管工作要求,市场监管局联合综合检验检测中心等相关技术机构,全面深入企事业单位机关食堂、政府定点接待单位、食品经营企业开展快检服务,做到“早发现、早溯源、早处置”。
此次抽检信息将全部录入国家食品安全抽检监测信息系统平台,并在晋中媒体和市场监管局官网进行及时公布。对在抽检中发现的不合格食品及时移交相关执法部门,在及时采取下架、召回、封存库存食品等措施的同时,依法进行立案查处,切实做到“产品控制、源头追溯、原因排查、案件查处、整改落实”五个到位,全力保障全市疫情防控期间食品安全。