完美体育·(中国)官方网站讯（沈赓前 记者黄永建） 近日，太原市市场监督管理局对全市城区及周边县区部分糕点（月饼）、白酒、熟肉制品生产企业开展专项检查，确保省城百姓吃上安全放心的节日食品。
执法人员在月饼生产车间检查
9月1日至6日，太原市市场监管局对晋源区、尖草坪区及清徐县的山西御基食品有限公司、太原市好利来食品有限公司、山西德义坊酒业有限公司、山西省美和居老陈醋有限公司等企业进行了检查。
从检查的总体情况来看，大部分生产企业能做到持续保持发证条件，严格按照食品安全标准和工艺流程进行生产。但在检查过程中也发现个别企业存在洗手更衣间布局不合理，包材灭菌设施不完善，索证索票资料不齐全等问题。监管人员对发现的问题现场提出了改进意见，责令企业限期整改，并由县区局跟踪监督，消除安全隐患。
与此同时，太原市市场监管局针对各县区局机构改革后存在的人员流动大、业务不熟悉等情况，采取对各县区局及站所监督管理人员传帮带的方式，通过专项检查，具体指导县区局建立“统一监管标准、统一监管模式、统一监管内容”的“三统一”工作模式，努力消除各区域因人员调整变化形成的监管短板，形成层级互动、凝聚监管合力的良好氛围，推动企业主体责任深入落实。
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