为进一步加强建筑工地食堂食品安全管理水平，保障建筑工人饮食安全。4月29日，嘎鲁图市场监督管理所对辖区内建筑工地食堂开展食品安全集中整治行动。
此次集中整治行动重点是检查索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样、使用食品添加剂、食品安全主体责任等制度落实情况，要求其不得采购和使用《中华人民共和国食品安全法》禁止使用的食品及食品原料。对于违规制作凉菜、生熟容器混用等食品安全问题，执法人员进行了现场指导，责令限期完成整改，从源头上遏止食品安全事故的发生。
截至目前，共检查建筑工地食堂11家，出动执法人员25人次。通过此次专项检查，进一步强化建筑工地食堂食品安全意识、责任意识和风险意识，不断完善和落实食品安全管理制度和管理措施，防控群体性食物中毒事故发生。
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