2月上旬,我省肉牛、肉羊平均价格较去年同期分别上涨6.6%和16.8%,达到近年最高水平。2月18日,去年以来,我省牛羊驴特色产业产值持续增长,养殖效益达到近年来最高水平。预计今年牛羊驴特色产业将继续保持稳定发展势头,成为农民增收的重要途径。
随着畜产品消费水平和结构不断升级,牛羊肉、牛奶、羊绒、阿胶等特色畜产品供求趋紧、价格高企。大力发展牛羊驴特色产业对我省推动农业结构调整、培育畜牧业新的增长点、缓解畜产品供求矛盾、增强畜产品市场竞争力有着重要意义。
今年,我省将进一步加大支持力度,推进牛羊驴特色产业加快发展,以此来优化调整全省畜牧业结构,增强特色畜产品市场供应能力,促进农民就业增收。将认真落实省政府《关于加快发展牛羊驴特色产业的意见》,努力提升规模化、组织化发展水平,推进标准化畜舍和配套设施建设。着力调动养殖户饲养基础母畜积极性,提倡适度规模发展,逐步解决基础母畜不足问题,不断完善利益联结机制,探索大型规模养殖、适度规模养殖和专业户养殖相结合的发展道路。积极推进种养结合、循环利用,实施“粮改饲”试点,全面提高秸秆饲料化利用量和利用水平。
此外,我省还将大力促进产业融合发展, 培育一批深加工企业和深加工项目,发展全产业链模式生产。全面推进“互联网+”在生产、管理、销售等方面的应用,深入挖掘产业的旅游观光、休闲娱乐、文化餐饮等方面功能。加大名牌优质特色产品开发力度,创建与培育特色畜牧业区域公用品牌,开展品牌发布与产销对接。