完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

苏州高新区市场监管局通安分局共治食安

2024-11-11 15:34来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:李黎

完美体育·(中国)官方网站讯(周强 吴晗 杨恩琪 记者李黎)岁到初秋诗意浓,树山村天气温和,吸引了众多游客。此时,一行身着制服、马甲的人行走在树山栈道上,他们是来自树山村食品安全志愿联盟的一支日常巡查小组。

踏入村口,路边的小摊铺们售卖着当季农产品。小组成员与市场监管局执法人员详细询问了农产品的种植流程及投入品使用情况,并对“树山三宝”之一的翠冠梨进行了现场抽样快检,合格率为100%。

继续前行,烟火气愈发浓厚。巡查小组走进农家乐饭店、网红咖啡馆、度假酒店等经营单位,检查后厨卫生、食品贮存、烹饪操作、餐具消毒、食品留样及人员管理等各方面落实情况。同时,针对国庆旅游季,向经营者面对面解读食品安全法规,讲解餐饮安全管控、制止浪费及食品销售规范等内容,并落实相关制度和应急处置措施。他们提醒经营者要切实履行食品安全主体责任,守法诚信经营,共同守护树山村国庆假期的食品安全。

位于苏州高新区的树山村是全国农业旅游示范点,年旅游人数达百万人次,全村现有民宿20余家、农家乐50余家。为保障树山村食品安全,苏州高新区市场监管局通安分局积极构建社会共治模式,并采取了一系列富有成效的举措。

通安分局组织精干力量,对树山村内的所有食品生产经营单位进行了全面细致的排查,及时发现并纠正了食品安全隐患,为构建安全放心的食品消费环境奠定了坚实基础。

在加强自身监管的同时,通安分局深刻认识到社会共治在食品安全治理中的重要作用。为此,主动和树山景区管理委员会对接,通过紧密合作,成功组建食品安全志愿联盟,形成强大的工作合力。

为确保食品安全志愿联盟的高效运作,通安分局建立定期工作例会制度,以增强成员单位之间的沟通与协作,为食品安全工作的持续改进提供有力支持。食品安全志愿联盟下设多支日常巡查工作小组,由志愿者、社区工作人员及部分食品经营单位代表组成。日常巡查工作小组负责利用业余时间对树山村的食品生产经营单位进行巡查,及时发现并报告食品安全问题。通安分局以培训的方式提升巡查小组成员的专业能力,使其能够更好地履行监督职责。

食品安全志愿联盟自今年七月成立以来,小组已开展检查10余次,覆盖经营单位30余家,树山村食品相关投诉举报数量比去年同期减少30%,协助通安分局查处食品安全相关违法行为1起。树山村食品生产经营单位的规范意识显著提升,食品安全管理水平不断提高,为树山村旅游经济发展提供了有力保障。