完美体育·(中国)官方网站讯（王朝兵 王一峰 记者胡毅） 为全面压紧压实辖区食品生产单位积极落实食品安全主体责任，严防、严控、严管食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，湖北省襄阳市襄州区市场监管局精准施策，打出一系列“组合拳”，扎实推进辖区食品生产企业主体责任落实。

走访企业 图片来源:襄州区市场监管局

调研走访 收集问题。自《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》实施以来，该局对全区96户食品生产企业进行逐一走访调研。在调研过程中，发现部分企业在落实主体责任方面存在智慧动态评估分数不高、执行制度流于形式、风险管控清单不实等问题，针对存在的问题，襄州区局多次召集企业和食品相关股室进行研讨，制定行之有效的整改措施。

重点督导 一企一策。襄州区市场监管局梳理2023年度以及2024年以来辖区食品生产企业在落实食品安全主体责任方面存在的问题，确定重点督导帮扶的14户企业名单，一企一策，精准帮扶。针对部分企业食品安全员调整的问题，组织监管干部深入企业，对新的食品安全员现场指导填报，提升食品安全员的管理水平；对多次帮扶落实主体责任仍然不力的企业，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》下达责令改正通知书，目前已对5户食品生产企业下达责令改正通知书，要求企业在规定期限内整改到位。

开展培训 压实责任。对全区食品生产企业集中开展培训，根据襄阳市食品生产环节风险隐患和监管措施清单，从生产环境条件、进货查验等9个项目、53个风险隐患、135条防控措施入手，讲解食品生产环节存在风险隐患，向企业普及食品生产环节存在的风险隐患和防控措施，帮助企业对照食品生产环节存在的风险隐患，更好地识别和解决问题；同时，该局还建立了食品生产企业风险管控清单更新机制，要求企业及时更新清单内容，确保风险管控措施的有效性。

通过以上措施，襄州区食品生产企业落实食品安全主体责任的质效得到了显著提升。目前，全区96户在产在营的食品生产企业落实食品安全主体责任“日管控、周排查、月调度”制度达100%，企业落实食品安全主体责任智慧动态评估得分高于全省平均分。

下一步，襄州区市场监管局将进一步强化主体责任政策宣传贯彻及监督检查工作，不断建立完善食品安全管理制度，推动企业发展和安全“双赢”，牢牢守住食品安全底线。