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湖北省赤壁市14家单位被认定为“湖北样板厨房”

2024-04-18 09:32来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(熊琦 李子烨 记者胡毅) 近日,湖北省赤壁市机关事务服务中心、赤壁市蒲纺医院等14家单位收到“湖北样板厨房”牌匾。

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授牌 图片来源:赤壁市市场监管局

为进一步提升赤壁市餐饮服务食品安全水平,保障人民群众品质生活需求,发挥“样板示范”引领示范作用,助力赤壁餐饮业高质量发展,“样板厨房”以科学合理布局、后厨公开公示、制度有效运行、“两个责任”有效落实、公众高度认可为标准,先后共推荐18家集中用餐单位参加“湖北样板厨房”认定。经自查申报、初审评分、考核验收、市级推荐、社会公示等环节,2024年1月,赤壁市机关事务服务中心、赤壁市蒲纺医院等2家单位食堂和赤壁市车埠高级中学、华中师范大学附属赤壁学校、赤壁市直机关幼儿园、赤壁市官塘驿镇中学等12家校园食堂被咸宁市食品药品安全委员会办公室授予首批“湖北样板厨房”称号。

下一步,赤壁市市场监督管理局将以此次“湖北样板厨房”认定为契机,进一步加大宣传力度,力争打造一批品质高、社会影响力大的社会餐饮单位参与湖北省级“样板厨房”认定。