2018年以来，全省各级食品监管部门深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”的要求，深入推进“双随机、一公开”监管，认真开展食品安全监督抽检工作，始终坚持问题导向，以食品添加剂、农兽药残留、重金属、生物毒素等为重点指标，加大对我省问题多发、合格率较低、风险较高以及消费量大的食品品种的抽检力度，防控食品安全风险，不断满足人民群众美好生活对安全健康食品的需要。

截至2018年年底，全省各级食品监管部门共公布203713批次食品安全监督抽检结果，总体合格率为98.0%。

在食品安全风险防控不断加压的形势下，记者发现，2018年5月至2019年1月，短短9个月时间河南华润万家生活超市有限公司竟然有11次因销售不合格食品，登上监管部门“黑名单”，其中2018年11月23日就有3批次食品被抽检不合格。

2018年5月16日，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的1批次白对虾，二氧化硫残留量检出值为0.13g/kg，标准规定为不大于0.1g/kg。抽检结果不合格。二氧化硫易溶于水，对食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但必须严格按照国家有关标准使用，否则会影响人体健康。有些食品生产经营企业，为了追求其产品外观色泽，或延长食品期限，或为掩盖劣质食品，在食品中违规使用或超量使用二氧化硫类添加剂。

2018年6月20日，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售标称郑州冠宇食品工贸有限公司生产的1批次俊一乖乖熊手工锅巴，菌落总数检出值为16000CFU/g、20000CFU/g、18000CFU/g、19000CFU/g、19000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g;大肠菌群检出值为320CFU/g、25CFU/g、21CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g，标准规定为5次检验结果均不超过100CFU/g且至少3次检验结果不超过10CFU/g。抽检结果不合格。

2018年10月22日，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的1批次小白菜，氟虫腈（含氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜）检出值为 0.14mg/kg，标准规定为≤0.02 mg/kg。抽检结果不合格。

2018年11月8日，河南华润万家生活超市有限公司郑州陇海中路分公司销售的1批次生鱼，氧氟沙星检出值为 43.6μg/kg，标准规定为不得检出。抽检结果不合格。氧氟沙星为抗生素类药物，2015年9月1日农业部第2292号公告，在水产品中禁止使用氧氟沙星。

2018年11月23日就有3批次食品检测不合格，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的标称酷力食国际贸易（上海）有限公司（原产地：俄罗斯）进口的1批次阿古丽切夫樱桃奶油味夹心华夫饼（糕点），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为1.04g/kg，标准规定为不大于1.0g/kg。抽检结果不合格。

2018年11月23日，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的标称酷力食国际贸易（上海）有限公司（原产地：俄罗斯）进口的1批次阿古丽切夫奶油味夹心华夫饼（糕点），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为1.15g/kg，标准规定为不大于1.0g/kg。抽检结果不合格。

2018年11月23日，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的标称酷力食国际贸易（上海）有限公司（原产地：俄罗斯）进口的1批次阿古丽切夫酸奶味夹心华夫饼（糕点），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为1.22g/kg，标准规定为不大于1.0g/kg。抽检结果不合格。

2018年12月17日，河南华润万家生活超市有限公司郑州大学路分公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为 0.89mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。抽检结果不合格。

2018年12月18日，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为 1.40mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。抽检结果不合格。腐霉利属于低毒性杀菌剂，用于防治蔬菜灰霉病、菌核病、灰星病、花腐病、褐腐病、蔓枯病等，人吃了腐霉利残留的韭菜对眼睛与皮肤有刺激作用。

2019年1月2日，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的1批次香芹，克百威检出值为0.111mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。抽检结果不合格。克百威别名呋喃丹，是氨基甲酸酯类广谱内吸杀虫杀螨杀线虫剂，白色晶体，用于农作物害虫和线虫防治，并有缩短农作物生长期、促进农作物生长发育，从而有效提高农作物产量的作用。按中国农药毒性分级标准，呋喃丹属于高毒农药，不能用在蔬菜和果树上。自2018年10月1日起，农业农村部发布对克百威、甲拌磷、磷化铝等8种农药禁用公告。

2019年1月14日，河南华润万家生活超市有限公司郑州大学路分公司销售的1批次黑胡椒牛肉干，菌落总数检出值为1.2×104CFU/g、1.2×104CFU/g、1.2×104CFU/g、1.1×104CFU/g、1.2 × 104CFU/g。标准规定为5次检验结果不超过100000CFU/g 且至少3次检验结果不超过10000CFU/g。抽检结果不合格。

郑州市中原区三官庙食药监所负责人刘淼介绍，2018年该所接到100多起投诉案件中，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司就占了投诉案件的三分之二。主要是投诉销售过期食品、预包装食品标签未按规定标注等。

“河南华润万家生活超市有限公司11批次食品被抽检不合格中，我们辖区的郑州秦岭路分公司就占了8批次，因销售不合格频率过高，去年中原区食药监局就约谈了秦岭路分公司负责人。另外，我们收到每批次不合格检验报告后，执法人员均介入了调查，其中2018年5月16日，河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的白对虾经抽检不合格，收到不合格检验报告后，执法人员经调查，秦岭路分公司此批次购进冰冻白对虾50公斤，已经售出近37公斤，因未按规定履行进货查验记录制度，根据《食品安全法》有关规定，没收剩余未销售的白对虾、没收1949.77元违法所得，并对其罚款7万元。其他批次食品抽检不合格，因其尽到了进货查验记录制度，均未对其罚款。”刘淼告诉记者。

据不完全统计，仅2018年1月至10月，10个月时间河南华润万家生活超市有限公司10次因多种违法行为被监管部门处罚。

2018年1月19日，郑州市金水区食药监局就河南华润万家生活超市有限公司郑州经三路分公司经营超过保质期食品进行行政处罚。

2018年3月2日，三门峡市工商行政管理局湖滨分局就河南华润万家生活超市有限公司三门峡分公司生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品进行行政处罚。

2018年4月13日，郑州市中原区食药监局就河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司涉嫌经营标签不符合《食品安全法》规定的食品进行行政处罚。

2018年4月25日，郑州市工商行政管理局中原分局就河南华润万家生活超市有限公司郑州航海西路分公司在食品中掺假、掺杂、以假充真、以次充好，或者以不合格食品冒充合格食品进行行政处罚。

2018年8月10日，郑州市管城区食药监局就河南华润万家生活超市有限公司郑州航海东路分公司违反食品法律法规进行行政处罚。

2018年8月20日，郑州市管城区食药监局就河南华润万家生活超市有限公司郑州航海东路分公司违反食品法律法规进行行政处罚。

2018年9月3日，郑州市中原区食药监局就河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司未依法查验供货者许可证和食品合格证明文件，经营危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品进行行政处罚。

2018年9月1日，郑州市盐业管理局就河南华润万家生活超市有限公司郑州万象城分公司销售不合格碘盐或擅自销售非碘盐进行行政处罚。

2018年9月13日，郑州市金水区食药监局就河南华润万家生活超市有限公司经营标签含有虚假内容的预包装食品进行行政处罚。

2018年10月25日，郑州市物价局管城区食药监局就河南华润万家生活超市有限公司郑州航海东路分公司不按规定的内容和方式明码标价进行行政处罚。

河南省市场监管局相关负责人介绍，华润万家是一家上市控股企业集团，河南华润万家生活超市有限公司是其旗下一家零售连锁企业。在河南郑州、洛阳、安阳、三门峡4市约有18家分公司，因种种原因，郑州建设西路分公司、焦作分公司、洛阳王城路分公司、郑州嵩山路分公司、安阳分公司、安阳彰德路分公司、巩义分公司等7个分公司先后关闭。

该负责人表示，食品经营企业一年内二次被抽检食品不合格，对其负责人进行约谈，三次抽检不合格，应该责令其停业整顿。河南华润万家生活超市有限公司9个月时间，竟然出现11批次食品抽检不合格现象，且2018年又多次受到监管部门行政处罚，可见该公司对食品安全主体责任缺乏认识，食品安全意识有待增强。另外，监管措施未能落实到位，与当地食品安全监管的缺失不无关系。