本报讯 （记者：黄小桂）5月22日，2019世界水果产业博览会暨世界水果产业大会新闻发布会在广州举办，中国果品流通协会、广东省物流行业协会、广东农产品流通协会、广东省农业产业化龙头企业协会等相关行业机构负责人、印度农业和食品加工产品出口开发局、厄瓜多尔、秘鲁、乌克兰、印度尼西亚、泰国、越南、法国等驻华领事馆、水果企业负责人、行业专家以及媒体代表出席了此次新闻发布会。发布就即将在广州举办的2019世界水果产业博览会暨世界水果产业大会筹备情况做了重点介绍。

“万事具备”，为行业大融合创造“东风”

国家政策是引领行业发展的风向标，实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大决策部署，国家将持续加大强农惠农富农政策力度。目前为水果种植业提供的国家补贴就有“篮子补贴”、“特色水果种植补贴”、“园艺作物标准园建设项目”、“农业产地初加工项目”等多个补贴项目，可见我国现行政策对水果行业的支持。

市场需求是行业发展的核心，我国面积幅员辽阔，既是世界最大水果生产国，也是最大水果消费国，水果种植面积和产量均占据第一。随着科技发展，行业逐步实现了线下线上融合、国内国际链接。《我国居民膳食指南》推荐居民每日摄入水果量应在200—350克，但实际多数居民还达不到规定的摄入量，在生活质量日益提高的今天，居民消费观念已经发生巨大转变，水果行业正迎来转机。根据相关机构预测，中国果品行业以及果品产业正处于一个10—15年黄金发展期，人们对水果需求将会持续扩大，水果市场发展空间更为广阔。

政治和市场大环境给行业提供了良好的发展动力，“万事具备”的水果业需要进一步融合与交流，在中国果品流通协会指导下，广东省粤港澳经贸合作促进会 、广东省对外经济合作企业协会、广东经济投资促进会、广东鸿威国际会展集团有限公司联合主办了2019世界水果产业博览会暨水果产业大会，博览会以“启航共享·聚势共赢”为主题，将于6月27日—29日在广交会展馆开展，进一步整合国家、政府、企业、平台、信息等各界与水果产业相关资源，促进水果产业与多方资源对接，从而实现更好发展。

规模增大，推动采购双方交易

2019世界水果产业博览会展会面积达2万平方米，展商数量400多家，预计吸引3万人次专业观众的到来。和往届相比，无论是展览面积还是展商数量，规模都将进一步扩大，质量进一步提升。上届水果产业博览会不仅邀请了高山鲜生、百果园、宏辉果蔬、梁氏果海、京东、沃尔玛、Muf Roda、Fruit Color等知名企业亮相现场，还聚集了泰国、智利、越南、希腊、菲律宾、印度尼西亚、印度、马来西亚等国际参展商的参与，今年将继续和超越去年的风采。

在新闻发布会上，鸿威集团发言人表示：“世界水果产业博览会是一个致力于推动采购双方交易的专业平台，尽心服务展商和采购商是公司遵守的一贯原则。经过一年的精心筹备，已经邀请到了国内外批发市场、经销代理、连锁机构、大型商超、电子商务等专业观众。开展在即，仍在积极筹备，希望为广大参展商提供更好的平台”。

与国际接轨，搭建进出口贸易桥梁

根据相关统计，中国五大水果进口国为智利、泰国、菲律宾、越南、新西兰，“国际化”是2019世界水果产业博览会特色之一。本次新闻发布会邀请了泰国、印度尼西亚、越南、秘鲁等驻华领事的到来，各国驻华领事依据中国进出口相关规定，对国际间水果贸易进行了政策解析，并分析了本国水果产业的市场和现状。

中国海关发布数据显示：2018年，樱桃是国内进口货值最高的鲜果，进口额超90亿元，进口总量的80%来自智利。智利车厘子因为具备产量大、价格低等优势，更易得到商家和消费者的欢迎。中国占据着越南水果的消费市场比例，越南工信部曾印发四套越南水果出口中国指南，协助越南企业对自身出口活动进行定型，使其做好充足准备来满足中国市场需求。墨西哥、智利、秘鲁成中国牛油果市场的“三大板块”。

各国以2019世界水果产业博览会为平台，进一步加强国际间的交流与往来，推动水果行业世界贸易的发展。

聚集行业全产业链，形成规模效应

世界水果产业博览会优势之一是利用展会的产业聚集效应，广州拥有东南亚最大进出口水果批发市场——广州江南水果批发市场。鸿威集团将开展地的产业基础优势与其他资源结合，吸引行业内更多企业落户举办地，培养出更多发展机遇。本届水果产业博览会包括了果汁展、冷链保鲜展、干果展、果蔬包装展、水果苗木展等多个主题展，细分行业领域，以便深入了解具体动态。展品范围丰富，包括水果鲜品、水果深加工技术设备、生鲜配送运营及技术、水果种植及采后技术、生鲜零售业及技术设备等领域，涉及到水果行业全产业链。

近年来，干果坚果食品作为我国传统的营养型休闲食品，随着营养知识的普及，以及其独特的消费方式和休闲情趣，较好地适应了当代人们的饮食习惯，发展前景十分广阔，预计到2020年我国干果坚果行业总产值将达到934亿元。

专家和意见领袖聚集现场，为产业建言献策

近日，中国社会科学院农村发展研究所发布的《中国农村经济形势分析与预测》报告显示：2018年，我国水果国际贸易出现贸易逆差。进口水果量超过550万吨，进口总额达到84.2亿美元，比上年增长34.5%；出口水果额71.6亿美元，比上年增长1.2%。长期以来，国内水果进出口规模较大，水果出口额一直大于进口额。但去年水果进口额突然呈现快速增长态势，而出口仍处于缓慢增长趋势，改变了我国水果出口额大于进口额的格局。进口水果量的增多，意味着国内更多消费者倾向于购买进口水果，在每人平均水果消费量不变的情况下，对国产水果的需求量和消费量就会降低。

针对行业发展现状和瓶颈，本届国际水果产业博览会期间将同期举办“2019世界水果产业大会”和“2019世界水果贸易洽谈会”， 邀请国际政要领导、专家、协会和企业代表围绕政策导向、果品发展前景、技术突破、产业链融合、商业模式等主题进行探讨，希冀给行业带来有效观察和建议。