完美体育·(中国)官方网站讯（欧金灿 梁伟杰 陈舒梦 封梅康）为推动食品安全重点领域监管提质增效，严密防范食品安全各环节风险隐患，封开县市场监管局以规范化、信息化、智慧化为方向，借助“微信小程序”，探索建立食品生产经营者“云文档”平台。“云文档”通过颜色变化智能提醒风险预警等级，起到监管动态可视化作用，实现从“纸张”到“指尖”，“人管”向“技管”的转变。目前，封开县渔涝市场监管所率先试点推行，已取得初步成效。

问题导向，创新监管

面对基层所的辖区范围大、食品生产经营小作坊分散、执法人员少等现状，封开县跳出传统监管思路，结合微信普及率高和覆盖面广的实际，借助“微信小程序”建立了食品生产经营者“云文档”平台。通过前期摸底排查，渔涝市场监管所对辖区内食品生产经营主体的营业执照、许可证照、人员数据等录入“云文档”平台，充分挖掘智慧应用功能，初步实现自动提醒、搜索分类、异常区分、跟踪整改等功能，较为全面地从应用软件后台掌握食品生产经营者的监管数据，以可视化、对比化、透明化极大改变传统监管方式效率低的问题。目前，渔涝市场监管所已对650余个经营主体信息录入“云文档”平台，实行智慧“云监管”，切实提升监管工作效能。

风险预警，精准监管

在餐饮经营活动中，大部分经营主体都能够落实食品安全主体责任，但也有一些餐饮经营者因从业人员流动频繁、法律意识淡薄、忙于经营疏忽管理等问题经常忽视健康证一年的有效期。虽然健康证看似不起眼，却是一道保护食品安全的屏障，能最大程度上防止有传染性疾病的人员进入食品行业。

为此，渔涝市场监管所通过“云文档”平台提前获取从业人员健康证到期有效期情况，从而主动提醒餐饮经营者及时到医院按照规定进行重新体检，及时办理健康证，出证后再次将健康证信息上传“云文档”平台完成闭环管理，最大程度降低因健康证过期带来的食品安全风险。

强化结果，双向运用

渔涝市场监管所充分发挥“云文档”平台的信息化优势，实现预警结果双向运用。“云文档”平台涵盖了经营主体限期整改、新增注销数量、许可备案时限等事项信息，以时间排序，以红色醒目标记，及时作出提醒反馈。执法人员和经营者均可通过“云文档”平台，动态了解到预警提醒内容，打破监管时间与空间制约，方便经营者主动落实食品安全主体责任，及时限期整改完毕和办理有关证照手续。

下一步，封开县市场监管局将进一步推动市场监管信息化赋能，持续探索将特种设备、药械化、信用监管等监管业务纳入“云文档”平台，利用智能软件手段，开展以预警防控为特征的“非现场监管”，进一步提升监管效能，引导各类经营主体规范经营，维护良好市场秩序，推动全市营商环境持续优化。