完美体育·(中国)官方网站讯（封梅康） 根据市场监管总局、省、市市场监管局关于开展制止餐饮浪费执法稽查工作的统一部署，广东省佛山市南海区市场监督管理局开展了制止餐饮浪费执法稽查专项整治行动，围绕外卖、婚宴、商务宴请、自助餐等重点餐饮服务环节，实现日常监管和执法办案高效衔接，依法从严从速查处食品浪费行为。

南海区市场监管部门积极探索“简案快办”的快速执法新模式，对未明确提示适量点餐、诱导过量点餐等违法行为，依法全面推行简易程序执法，做到迅速纠正、迅速责改、当场处罚。

同时，执法人员定期开展行政执法“回头看”行动，对未整改或整改不到位的从严从重处罚。今年开展行动以来全区共查处食品浪费违法案件14 宗。

南海市场监管局工作人员根据违法餐馆进行处罚 图片来源：南海区市场监管局

4月17日，大沥市场监督管理所执法人员在制止餐饮浪费专项检查工作中，发现辖区某餐饮店经营过程中未将“珍惜粮食、反对浪费”等宣传工作纳入日常经营管理中，员工在日常工作中也未曾提示或引导消费者按需适量点餐。

该店存在违反《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项规定的行为，大沥市场监督管理所执法人员现场对该店立案查处，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，当场责令当事人立即改正，并给予警告的行政处罚。

经现场教育，该店经营者已认识到自身错误，已在店内显著位置张贴提醒消费者适量点餐的消费提示，要求店内服务员点餐时主动对消费者进行防止食品浪费提醒提示，并承诺马上对菜单作出修改。

根据《中华人民共和国反食品浪费法》第七条规定，餐饮服务经营者应当主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在经营场所内的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。需要特别注意的是，餐饮服务经营者不得为一己私利，诱导、误导消费者超量点餐，否则不仅有违社会公德，还将受到法律惩处。

根据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条规定，餐饮服务经营者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，将予以责令改正，警告处罚，拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。

南海区市场监管局提醒广大消费者要树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，增强节约意识，理性消费、按需点餐，积极参与“光盘行动”，弘扬勤俭节约美德。餐饮经营者要主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，不诱导、不误导消费者超量点餐，坚决制止“餐桌上的浪费”。

曝光是为了更好地规范，检查是为了更好地提升。希望各餐饮经营单位能厉行勤俭节约，杜绝餐饮浪费。同时倡议市民朋友们外出就餐时适量点餐、取餐，主动打包剩余餐品，践行“光盘行动”。