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福州市马尾区市场监管局圆满完成2024年中考食品安全保障工作

2024-06-24 11:27来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:朱定荣

完美体育·(中国)官方网站讯(记者朱定荣)6月21日,随着中考的顺利结束,福州市马尾区市场监管局圆满完成了为5000余名中考生提供食品安全保障的任务。

针对这一任务,市场监管局展开了一系列举措:

首先,强化了校园食品安全监管。通过结合“两个责任”食品安全包保督导工作,提前对辖区各中学食堂以及校园周边的餐饮服务单位进行全面监管检查。共出动30人次,检查了30家餐饮服务单位,抽检了25批次食品,所有结果均合格。

其次,加强了校园周边食品安全监管。市场监管局深入保障单位,对经营许可管理、从业人员健康管理、原料采购、索证索票、食品加工、存储及留样等环节进行全过程监管。共推动了经营者整改了3个问题,保障了食品安全。对考点食堂、小卖部及考点周边200米食品经营单位进行了监督抽检19批次,结果均合格。

最后,开展了定点食品安全检测。在考生食堂设置了食品安全检测点,对食品、食品原料、食品添加剂及相关产品进行提前检验。共进行了25批次快速检测,包括果蔬、肉类、水产品和餐具洁净度等,所有结果均合格。

通过这些举措,马尾区市场监管局为中考生提供了全方位的食品安全保障,确保他们在考试期间能够放心享用安全可靠的食品。