完美体育·(中国)官方网站讯(傅瑜 陈淑芬 魏清心 记者陈家华)端午佳节即将来临,为保障节日期间人民群众饮食安全,防范食品安全风险,厦门市海沧区市场监管局开展端午节前专项检查,确保群众度过一个平安祥和的端午佳节。
图为检查现场
以农贸市场、商超、餐饮店为重点区域,以节日热销食品粽子、粽叶、糯米及肉类等食用农产品为重点对象,执法人员重点检查经营者是否履行进货查验义务、产品标签是否清晰无误、是否存在经营“三无”食品、是否按照贮存条件要求贮存销售食品。同时,监管人员积极向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,强调非法添加硼砂的危害,进一步规范食品经营行为,提高经营者食品安全责任意识。
同时,海沧区市场监管局利用快检车及快检工作站对辖区餐饮单位、商场超市、农贸市场售卖的粽子及原材料进行现场抽样快检,检测项目主要有是否添加硼砂、是否有黄曲霉毒素B1、农药残留、瘦肉精、硫酸铜等。共检测160批次,合格率为100%。
另外,执法人员对粽子礼盒是否存在过度包装行为进行检查,同时提醒经营者重视包装问题,进货查验时应同时关注是否存在过度包装问题,确保购进的粽子产品包装合法合规,让粽子“轻装上架”。倡导理性消费、绿色消费,共同遏制过度包装现象,让粽子回归“原味”。在检查过程中,执法人员提醒各类经营者做好明码标价工作,不得借节日之机串通涨价、操纵市场价格、扰乱市场价格秩序,让消费者买得放心、买得安心,确保节日期间商品价格平稳有序。
除了加强对粽子等端午热销食品检查外,海沧区市场监管局还以天竺山、青礁慈济东宫、嵩屿码头等旅游景区及其周边为重点,加强食品安全检查,要求经营单位落实食品安全主体责任,严禁无证经营、超范围经营行为,及时排查和消除食品安全风险隐患,确保旅游景区食品消费安全。
下一步,海沧区市场监管局将继续加大对重点场所、重点区域及节日热销食品的监管力度,保障端午节期间食品安全,全力营造健康、安全、放心的节日消费环境。