完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

仓山区市场监管局强化食品安全保障 严防中高考食品安全风险

2024-06-07 10:41来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:朱定荣

完美体育·(中国)官方网站讯(陈丹滢 记者朱定荣)近日,为确保2024年中、高考期间食品安全,仓山区市场监管局开展中高考食品安全专项检查,全力保障考生饮食安全。6月3日,仓山区市场监管局主要领导召开会议,对校园周边食品安全和中高考工作进行了全面部署。

会议要求相关科室和各监管所高度重视,提高思想认识,做到责任到人。专人对考点及周边的餐饮服务单位展开重点巡查,重点关注食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节,严禁提供高风险菜品,确保食品烧熟煮透、生熟分开,避免交叉污染。

此外,仓山区市场监管局还组织对辖区福州高级中学、福州金山中学等5家考点学校食堂及周边餐饮服务单位展开食品安全专项检查。截至目前,共检查学校食堂5家次,周边餐饮店32家次,开具监督意见书1份。

高考期间,仓山区市场监管局将严格落实24小时值班制度和领导带班制度,确保人员在岗、信息畅通,加强舆情监测工作,实现发现问题快速响应、迅速处置。市场监管局全力护航,为广大考生及家长营造安全放心的饮食环境。