完美体育·(中国)官方网站讯(陈琼英 记者陈家华)10月12日,厦门市湖里区市场监管局执法人员对辖区内多家经营外卖的餐饮经营单位进行检查时发现,东山海鲜(江头总店)在网络外卖平台上设置的起送价为68元,而该店部分食品单价远低于起送价,例如,玉米排骨炖汤、虾仁海鲜炒米粉等销售单价均未超过30元。对此,执法人员根据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条规定,向商家开出责令整改通知书。并向餐饮单位经营者科普:《反食品浪费法》要求餐饮服务经营者引导消费者按需适量点餐,店铺设定“起送价”高于部分食品单价,使消费者不能按需购餐,一定程度上限制了消费者选择权,过量购买也形成了食品浪费,与目前反对餐饮浪费的形势和要求背道而驰。
图为检查现场 图片来源:厦门市湖里区市场监督管理局
据悉,今年六月,国家市场监管总局、商务部联合印发了《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》,指出网络餐饮平台要科学设置起送价格、满减促销规则,引导平台内商户根据经营规模、餐品档次、订餐距离的不同,合理设置餐品起送价格,优化满减凑单机制,不将主食纳入满减优惠展示范围,最大限度避免食品浪费。
制止餐饮浪费专项行动开展以来,湖里区市场监督管理局严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》,线上线下协同发力,以“执法+普法”的模式,在加大执法力度的基础上,引导消费者树立正确饮食消费观,发放反餐饮浪费宣传标识3000余份,印制“厉行节约 反对浪费”小桌牌1000余份,成立商圈反餐饮浪费联盟,聘请6名文明用餐宣传员,开展反餐饮浪费百人健步行等活动。同时,指导学校食堂、餐饮单位积极践行“节约粮食、反对浪费”经营理念,并针对外卖平台“起送价”问题开展持续整治,一定程度上遏制了餐饮浪费行为。
湖里区市场监督管理局执法人员表示,接下来,在考量餐品品质、服务价格、经营成本等综合因素的基础上,将对设置明显过高的外卖起送价的餐饮店进行约谈和限价,在满足商家正常盈利,维护消费者权益的同时,防范餐饮浪费。提倡外卖商家推广“单点可送”,给予消费者更大的选择权,营造勤俭节约、反对浪费的良好社会风尚,推动外卖行业可持续发展。