完美体育·(中国)官方网站讯（记者朱定荣）为进一步加大食品安全普法宣传力度，持续唱响“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的食品安全宣传周活动主题，长乐区市场监管局积极组织开展“五进”食品安全宣传活动。

进校园

长乐区市场监管局走进洞江幼儿园、大名城幼儿园等学校，针对学校食堂从业人员操作规范进行详细讲解，从进货查验、加工操作以及留样、餐饮具清洗消毒等方面进行了专业指导，执法人员针对食堂后厨现场存在的问题提出整改建议，进一步提高食堂从业人员食品安全风险防范认识，推进食安工作达标提升。

进社区

长乐区市场监管局走进西关社区、胜德社区等，联合镇街开展食品安全“进社区”系列宣传活动。活动现场设置“假冒伪劣食品辨识”“食品安全知识问答”“食品典型案例展”“消费投诉咨询”等活动，并将食品安全快检车开进活动现场，开展“你送我检”活动。同步开展了“网络餐饮e治理”有奖举报、“食安封签”推广、“保健品”宣传、打击农村假冒伪劣食品以及诚信经营实践等宣传活动，积极助推“国家食品安全示范城市”创建宣传工作走深走实。

进机关

长乐区食安办组织各镇街开展食安工作交流培训会，由吴航街道做食安办工作经验交流，并对食安办内页资料的完善更新进行现场交流学习。18个市场监管所会同辖区镇街食安办开展包保干部培训会，对乡、村级包保干部逐条逐项讲解日常包保督导过程中的要求和注意事项，指导包保干部结合食安创建工作对各包保主体开展督导，立足问题导向，进一步提高了包保干部的责任意识与督导业务水平。

进市场

长乐区市场监管局组织镇街食安办、农贸市场管理人员进行农贸市场理论培训，同时分批组织前往相对规范的农贸市场点现场观摩学习。对照食安创城评审操作指南，逐一参观首占农贸市场的公示栏、服务台、投诉室和快检室，重点观摩学习了首占农贸市场硬件设施、制度上墙，信息公示、经营区域干湿分区等重点内容。

进企业

结合主题教育“四下基层”活动，长乐区市场监管局主要领导赴各食品生产经营主体开展落实食品安全“两个责任”调研活动。在松下中粮面业(福州)有限公司开展食品生产企业可追溯系统体系建立情况调研。实地查看了潭梅调味食品厂生产投料记录、库房原料和加工现场，重点检查了食品添加剂使用记录，进货查验记录及证明材料。在金峰镇实地查看了农贸市场内食品安全管理、入场查验、场内检查、抽样检验等制度公示情况以及畜禽肉类商户索取留存的有关检验检疫合格证明，详细了解近期生鲜产品快速检测结果及后续处置情况。

长乐区市场监管局将继续结合实际开展形式内容丰富的宣传活动，共同倡导全社会厉行勤俭节约、反对食品浪费，遵守行业准则、强化诚信自律，共同守护好“舌尖上的安全”，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。