完美体育·(中国)官方网站讯（陈杰 赵濯琳 记者陈家华）11月30日，厦门市集美区2023年食品安全宣传周活动正式启动，集美区食安办围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题，开展了一系列形式多样的主题日宣传活动。

图为活动现场 图片来源：集美区市场监管局

活动现场，举办了“共创食安 影动集美”集美区大中小学食品安全短视频大赛颁奖仪式，并对获奖作品进行现场展示。据悉，此次比赛由集美区食安办联合集美文教区管委会、区教育局、区共青团委举办，自活动开展以来，共吸引辖区62所学校踊跃参与，收到短视频作品290份，参与师生人数近千人，切实增强了辖区各中小学、高校师生的食品安全意识，有力筑牢集美区食品安全防线。

图为活动现场 图片来源：集美区市场监管局

此外，为了号召辖区学校率先践行《学校“星级食堂”评定规范》团体标准，厦门理工学院、集美中学、灌口中学等10所学校校领导共同发起共创学校“星级食堂”的表态倡议，承诺将认真落实食品安全主体责任，全面提升学校食堂食品安全管理标准化、规范化水平。

另外，集美区食安办领导现场为集美区乡厨联合会进行揭牌，并为联合会理事监事授聘。据了解，集美区乡厨联合会是集美区食安办在原集美区乡厨合作社的基础上指导成立的，是福建省首个由农村乡宴厨师自发组织并经由民政部门登记的社团组织。集美区乡厨联合会的成立，旨在贯彻厦门市食品安全工作联合会发布的《农村集体聚餐管理导则》团体标准，防范食品安全风险，进一步凝聚集美乡厨合力，强化行业自律，传播乡宴文化，助力经济发展。

值得一提的是，活动现场还举办了食安市集游园活动，现场设置了“食安小投手”、“食安大转盘”、“食安代言人”等趣味小游戏，市民群众可通过游戏获得印章，集齐各点位印章便可兑换精美礼品，活动吸引了众多市民参与其中，现场反响热烈，其乐融融。

接下来，集美区还将举办食品安全宣传配套活动，包括主会场活动7项、部门活动8项、镇（街）活动11项。宣传内容覆盖从农田到餐桌全链条，涉及从食品安全到营养健康、法治宣传到科普教育、标准宣贯到反食品浪费全要素。集美区各级各部门将充分发挥自身优势，针对各类学校、食品生产经营企业、企事业单位等各行各业开展各具特色的宣传活动，形成多层次、全方位、立体式的宣传态势，共同营造食品安全社会共治的良好氛围。