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福州台江区市场监管局强化食品摊贩监管 全力护航“夜经济”

2023-10-07 11:49来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张玥玥

完美体育·(中国)官方网站讯(叶晨丹 记者朱定荣)为提升城市管理水平,福州台江市场监管局坚持“稳就业、保民生、促发展”的监管理念,多举措加强食品摊贩监管,确保人民群众饮食安全,全力护航“夜经济”。

一是由台江区食安办下发《台江区食品摊贩和小餐饮食品安全监管工作指导意见》,明确工作规范,明晰部门职责,堵塞监管漏洞。二是加强对街道、夜市管理方等相关人员进行食品安全业务培训,有效提升食品安全管理能力。今年,该局共组织开展培训4场次、参训人员53人次。三是突出节假日、客流高峰等重要节点,联合街道等相关方加强对夜市食品摊贩检查抽查,有效规范摊贩经营行为。共组织检查摊贩630多户次,快检食品52次批次,合格率100%。四是按照食品安全“党政同责、一岗双责”要求,将食品摊贩管理列入对街道绩效考核的重要内容,定期开展督查考核,推动食品安全属地管理责任切实落实。

截至目前,该局辖区各街道共发放食品摊贩登记证262家。