完美体育·(中国)官方网站讯（黄煜 记者陈家华）近日，厦门市集美区市场监督管理局会同厦门市餐饮行业协会，共同推动辖区味友、北海湾惠龙万达嘉华酒店、亚珠大酒楼等大型酒店、地方特色餐饮、连锁餐饮企业率先试点推出菜品分量标示，点菜提醒、免费打包等配套服务措施，倡导诚信经营、“文明餐桌”绿色风尚。一是指导餐饮企业推行“明码标价、明白标量”，在菜单上明示菜品主要食材规格、分量，让消费者明白消费。二是践行《供厦标准 制止餐饮浪费管理规范》团体标准，丰富供餐形式，合理配置小分量、多规格的餐品、主食或者套餐，包括半份餐食、小份餐食等。三是落实光盘行动，提供剩菜免费打包服务，对于光盘的顾客给予一定的奖励。
接下来，集美区市场监管局将持续深化制止餐饮浪费专项行动，加强餐饮环节监管，鼓励更多餐饮企业在菜单上主动标示菜肴分量，引导顾客吃多少点多少，珍惜粮食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，强化节俭、自律意识，引导文明理性的消费习惯。
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